Может лучше не надо? Россиянам хотят раскрыть тайну изготовления колбасы

Россиянам могут стать известны тайны производства некоторых продуктов. Как сообщают «Известия», Роспотребнадзор и Европейская экономическая комиссия думают над проектом, обязывающим производителей раскрывать внутренние стандарты, по которым изготавливаются продукты питания.

Сейчас многие производители, ссылаясь на право интеллектуальной собственности, не публикуют технические условия и стандарты организации.

По мнению некоторых экспертов, информация на упаковке об условиях производства поможет снизить долю фальсификата. Потребители смогут получать точную информацию о продуктах питания.

Ранее Роскачество рассказало россиянам, как выбрать съедобную колбасу.