Россельхознадзор нашел нарушения в молочной продукции из «Чижика» и «Светофора»

Россельхознадзор выявил нарушения в нескольких образцах молочной продукции, продававшейся в магазинах Саратова. Об этом сообщает телеканал «Саратов 24».

Проверку проводили сотрудники ведомства вместе с представителями Общественной палаты. Пробы творога, сыров, сливочного масла, сметаны, ряженки и молока отбирали, в частности, в магазинах сетей «Чижик» и «Светофор».

По данным лабораторных исследований, в сыре «Российский сливочный 50 %» марки «Светаево», произведенном «Бобровским сырзаводом» в Воронежской области, выявили превышение содержания натамицина — пищевой добавки Е235.

Более серьезные претензии возникли к продукции компании «Русмолоко» из Ставропольского края. В сметане «Супер-коровка» обнаружили растительные жиры и сорбиновую кислоту, а жирно-кислотный состав не соответствовал требованиям к продукции, выпускаемой по ГОСТу.

Аналогичные нарушения, как пишет «Саратов 24», выявили также в сметане «Пятигорская», 9-процентном твороге и масле «Крестьянская коровка» того же производителя.

Рис, масло и мясо подешевели, но брянцы этого не почувствовали.