В Брянской области на четыре дня приостановили работу мясокомбината

Новозыбковский горсуд Брянской области на четверо суток приостановил деятельность мясоперерабатывающего предприятия ООО «Славянский».

Как сообщила пресс-служба управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям, основанием для приостановки работы мясокомбината стали многочисленные нарушения требований ветеринарного законодательства.

Проверка установила, что в хозяйстве ненадлежащим образом проводили сбор, хранение и утилизацию биологических отходов. Их сваливали в мусорный контейнер и даже на землю. Часть отходов была обнаружена на полу в морозильной камере, в полиэтиленовых непромаркированных пакетах. Биоотходы перевозились в автомобиле с негерметичным кузовом. Это создавало угрозу загрязнения окружающей среды и распространения особо опасных заболеваний.

По сведениям Россельхознадзора, с 1 января по 1 марта предприятие реализовало 7 партий биологических отходов в количестве 2,8 тонны. Однако на предприятии не смогли предоставить документы, подтверждающие проведение дезинфекции кузова, в котором их перевозили, тента, которым их закрывали, инвентаря, используемого при загрузки-выгрузке.

Мясокомбинат не идентифицировал и не прослеживал перемещение продуктов убоя. Мясное сырье хранили в холодильных камерах ненадлежащим образом. Не осуществлялся контроль за санитарным состоянием производственных помещений.

Было возбуждено административное дело. В итоге Новозыбковский горсуд приостановил деятельности предприятия на четверо суток. За это время на мясокомбинате должны устранить выявленные нарушения.

В прошлом году арбитражный суд Брянской области на 60 суток приостанавливал работу ООО «Дятьково − ГМЗ». Предприятие было наказано за выпуск некачественной продукции.