Наверх

26 ноября 2020, Четверг, 08:07

Новые москвичи предпочли брянский хлеб

16 Новые москвичи предпочли брянский хлеб
Фото: «Брянские новости»

Брянцы, которые перебрались в Москву, разочаровались в столичном хлебе. Многие, приезжая в родные края, покупают брянские буханки и везут их в Белокаменную.

− Перепробовала в Москве весь хлеб, какой только нашла, но ничего не понравилось, − рассказала «Брянским новостям» Дарья. − То ли дело наш, брянский. Может, потому что на нем выросла, но он для меня вкуснее любого другого − «Петровский», «Пеклеванный», «Особый», «Отрубной», «Бородинский»… Везем с мужем из Брянска целые мешки, часть сушим. Да и просто приятно видеть на этикетке родные названия.

Столичные заводы и пекарни, по словам Дарьи, ее разочаровали:

− Не знаю, какую муку они используют, но создается впечатление, что там все искусственное.

Брянские хлебозаводы ведут между собой жесткую борьбу за покупателя. Конкуренции добавляют и белорусы. Такое соперничество только на руку потребителям. Однако для Дарьи и других брянцев, которые живут сейчас в столице, остается загадкой, почему конкуренция не повысила качество хлеба в Москве.

− Наверное, − шутит Дарья, − москвичи уже сделаны из другого теста. Видимо, они вынуждены любить то, что там продают.

Ранее сообщалось, что брянские коты с упаковки молока умилили Японию.


Редакция «Брянских новостей» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей. Комментарии на сайте «Брянские новости» публикуются без премодерации.

Сортировка: по дате по лайкам по дизлайкам
  1. Константин Шатилов
    ..."Везём мешки, сушим..."-колхоз.
    • Колхозник настоящий
      дядя, колхоз не оскорбляй, он тебя кормит, иначе будешь сидеть на синтетической муке и радоваться, какой ты прогрессивный, аж уши пластиковые выросли
      • Евпата Кнур
        бесплатно кормит? запрещенными в ЕС химикатами продукцию не бодяжат? прям святые колхозаны бессеребрянники
      • Константин Шатилов
        У нас и колхозов-то нет уже, а колхозаны всё в г.Брянск перебрались, ибо, либо работать на земле не хотят, либо власть всё земельное угрохала-а кормлю я себя сам.
  2. Евгений Вольнов
    такая наивная реклама продукции хлебопекарных заводиков колхозанского обл центра. В Москве полно отличного хлеба, на любой вкус и кошелек (одно время даже стерлигов лохам впаривал по 3 к руб за булку). А вот к колхозанской продукции есть вопросы - "В докладной за подписью Дмитрия Владиславовича озвучена проблема, которую российские зерновики предпочитали замалчивать на протяжении всех последних лет: несмотря на "выдающиеся" цифры по увеличению производства пшеницы (а урожай в 2019 году превысил 75 млн тонн), её качество — крайне низкое. "Твердые" и дорогие классы пшеницы, которые могут использоваться для глубокой переработки и хлебопекарной промышленности, в структуре производства не превышают 0,01%, а на 3-ий мягкий класс (с низким уровнем клейковины) приходится лишь 24 млн тонн зерна. Весь остальной урожай пшеницы — это "слабое" и дешевое зерно 4-ого класса и "технический фураж", который и является основной для производства хлебобулочных и макаронных изделий." "Кормовое зерно при помощи дорогих улучшателей «превращают» в хлебное. Об этом сообщил научный сотрудник Россельхозакадемии, академик РАН Виктор Драгавцев сайту «URA.RU». Учёный рассказал, что для повышения качества уже собранной пшеницы используется специальный улучшатель. С его помощью можно «превратить» кормовое зерно (четвертый класс) в хлебное. Но этот компонент стоит немало, в результате само зерно становится дороже."
  3. алина
    Раньше да, вкусный был хлебушек, а сейчас, на следующий день такой твердый, и очень быстро покрывается плесенью.
  4. Гость
    ещё с советских времён из каждой поездки в Москву привозили хлебобулочные изделия выпуска московских хлебокомбинатов, особенно багеты и белые батоны, а в настоящее время в Москве огромный выбор хлебобулочных изделий на любой вкус, есть конечно качеством похуже и стоимость этих изделий бюджетная, на а уже что получше, то и стоит подороже, и вот это, что подороже, с брянской выпечкой даже и сравнивать нечего, для меня весь хлеб брянских хлебопёков имеет кислый вкус, вязкость, часто хлеб не пропечённый, сырой, ну ещё более менее "бородинский" бежицкого хлебокомбината, но всё равно даже его подсушиваю
  5. Пекарь с большим стажем
    Правда такова. Директор одного брянского мясокомбината рассказал мне, как встречался с директором московского мясокомбината. Московский джигит спросил у брянского, какой состав колбасы у него. Тот сказал, что в брянской колбасе мясо все же есть, и немалый процент. Тот ответил: "Ты с ума сошел! Сою срочно, заменители клади!" То же самое и с хлебом. Брянский хлеб бывает невкусным, но состав в нем указан, как правило верно, там есть настоящая мука. С московским хлебом сейчас все намного хуже. Намного. Поэтому я понимаю брянцев, которые в Москве не понимают, из чего сделан их хлеб. Так что не хулите свое. И не сравнивайте советские времена. Тогда Москва пекла хороший хлеб.
    • РЯГПЗ
      Неправда. Все хотят сделать продукцию дешевле и заработать денег, благотворительностью никто не занимается. Неважно Брянск или Москва. Ленинский маргарин.
  6. Аноним
    все что делается в Брянске. именно в Брянске, такое гу..но.. хуже хлеба не видел объехав от Владика до Бреста. а почему? а потому что жадность директорови наплевательство. все из переработанной плесневой субстанции
  7. warwar
    Вы просто не там покупаете хлеб.
  8. Гость
    Бесспорно,качество хлеба ухудшилось.
  9. Аноним
    В Брянске самый плохой хлеб, и молоко, что было раньше не сравнить, хлеб купил, вроде свежий, утром, дубовый, противно в рот взять, и тут же заплесневел, а многих знаю, что из Брянска волокут все, хотя там много что вкуснее, и цены как й нас, я имею ввиду Москву
  10. ВАЗ
    Жить в Москве дорого. Москвичи скуповаты, да и на диетах многие, их хлеб особо и не интересует. А вот масквачам из брянской глубинки без хлеба нельзя, больше хлеба, больше сала и нормалёк. Вопрос: деушка масквачка с какой целью мешки хлеба в белокаменную везёт: на продажу или на покушать?
    • Aleks p.
      Хлеб делают из фуражного зерна ( на корм скоту) , вы попробуйте купите где нибуть в пригороде особенно чёрный .гнилее хлеба чем в брянске нет ни где!!! Самый вкусный хлеб я ел в воронежской обл.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Перевозчики выступили против отмены маршруток в Брянске

25 января 2021, Понедельник, 22:14

Перевозчики выступили против отмены маршруток в Брянске

Перевозчики выступили против отмены всех маршруток в Брянске, так как автобусы, по их мнению, не смогут перевезти всех пассажиров

Крупнейшие заводы Брянска получили заказы на год вперед

25 января 2021, Понедельник, 21:35

Крупнейшие заводы Брянска получили заказы на год вперед

Флагманы брянской промышленности, несмотря на ситуацию с пандемией коронавируса, обеспечили себя пакетом заказов на период продолжительностью, в среднем, до 12 месяцев

До 31 января в Брянской области продлили срок оплаты электричества

25 января 2021, Понедельник, 20:26

До 31 января в Брянской области продлили срок оплаты электричества

Поставщик электроэнергии в Брянской области ООО «Газпром энергосбыт Брянск» в январе будет принимать оплату по декабрьским счетам за электроэнергию до 31 января включительно

Улететь из Брянска в Москву без чемодана можно будет за 865 рублей

25 января 2021, Понедельник, 18:08

Улететь из Брянска в Москву без чемодана можно будет за 865 рублей

В ближайшее время международный аэропорт «Брянск» начнет отправлять и принимать самолеты, выполняющие рейсы в Москву и Волгоград. Сначала возобновятся полеты в столицу

Набережную и новую дорогу в Брянске свяжут 648-метровым ответвлением

25 января 2021, Понедельник, 07:29

Набережную и новую дорогу в Брянске свяжут 648-метровым ответвлением

Набережную Брянска и новую дорогу от вокзала Брянск-I до Фокинского района свяжут 648-метровым ответвлением

158 queries in 0,111 seconds