Брянскую область представили в национальном конкурсе пять продуктов

Пять брянских брендов продуктов питания представлены на первом всероссийском конкурсе «Вкусы России». Ими стали брянские мёд, пряник и малина, а также рогнединский и стародубский сыры.

На этот первый национальный конкурс уже подано около 500 заявок от производителей из почти всех российских регионов. Пять из них – брянские.

Подать заявку можно до 9 ноября. В декабре победителей выберут эксперты. Пройдет народное голосование – в нем каждый житель России сможет поддержать свой любимый продукт и регион. Будут определены победители в 8 номинациях.

Одним из участников от Брянской области стал рогнединский сыр. В этом районе была создана козья ферма и открыт цех по производству сыра с белой плесенью. Там также делают сыры, вымоченные в красном вине. Они относятся к итальянским и кавказским видам.

Бренд «Брянский мёд» будет представлен пчеловодами в четвертом поколении. Они получают в том числе редкий акациевый мед. Для этого брянцам приходится выезжать весной на юг с пчелами, передвигаясь потом на север в соответствии с цветением акаций.

Ранее «Брянские новости» рассказали, что яблоки могут стать еще одним брендом региона.