Выбор редактора

26 января 2019, Суббота, 19:35

Брянские специалисты предупредили об опасной инфекции

Брянские специалисты предупредили об опасной инфекции

Специалисты Брянской межобластной ветеринарной лаборатории предупредили об опасной инфекции. Листерии – весьма распространенные бактерии, которые вызывают листериоз – инфекционное заболевание, по симптоматике схожее с пищевым отравлением. 

Чаще всего источником заражения становятся салаты, свежие фрукты и овощи, сэндвичи, море и мясопродукты, суши, молоко и так далее. Симптомы могут напоминать как легкий грипп, так и тяжелое заражение крови и менингит. Беременные женщины, новорожденные, пожилые и люди с ослабленным иммунитетом особенно уязвимы для инфекций.

Чтобы избежать заражения, специалисты советуют всегда очищать поверхность, используемую при обработке сырого мяса. Важно тщательно мыть сырые фрукты и овощи в проточной воде. В холодильнике не следует хранить приготовленное мясо рядом с сырыми фруктами и овощами. 

– Специалисты лаборатории отмечают, что процент выявления листерий в пищевых продуктах возрастает с каждым годом, – предупредили в МВЛ. – За прошлый год было исследовано 6 тысяч проб, 4 процента из которых дали положительные результаты. Чаще всего листерии выявляются в рыбной продукции, а также в мясе убойных животных и птице. Не забывайте промывать и правильно готовить сырое мясо и овощи, соблюдать товарное соседство продуктов в холодильнике.

Поделиться

Новости по теме

26 апреля 2019 В Брянске цыган с метлой спас женщину и ребенка от своры собак

24 апреля 2019 Для избавления от котёнка лукавый житель Брянска прикинулся ребенком

23 апреля 2019 Гости из Грузии в Брянске заинтересовались местной говядиной и курятиной

21 апреля 2019 Житель Брянска спас оказавшегося в горящей траве ежа

20 апреля 2019 В Брянске стало нарастать собачье противостояние

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей. Комментарии на сайте «Брянские новости» публикуются без премодерации.

16:31, 26 апреля 2019

В Брянске водитель «Газели» поранил 11-летнюю девочку и скрылся

15:19, 26 апреля 2019

В Брянске при падении разбилась 52-летняя пассажирка маршрутки

12:49, 26 апреля 2019

В Брянске покалечился в ДТП 10-летний ребенок на велосипеде

В России и мире

16:08, 26 апреля 2019

Медведев отменил санкции против четырех украинцев

15:59, 26 апреля 2019

Полковника ФСБ арестовали по делу о крупных взятках

14:34, 26 апреля 2019

РЖД готовы доставить сырье всем пользователям нефтепровода «Дружба»

13:56, 26 апреля 2019

Шойгу объявил о планах масштабного ремонта аэродромов

13:27, 26 апреля 2019

Свыше 10 тысяч заключенных вышли на свободу из‐за нового закона

13:09, 26 апреля 2019

Выявлена схема вывода пенсионных накоплений на 57 млн рублей

12:30, 26 апреля 2019

Как Ким Чен Ын перещеголял отца с дедом и стал самым стильным диктатором Северной Кореи

Последние новости

17:14, 26 апреля 2019

Жительница Брянска нашла опилки в купленном батоне

16:55, 26 апреля 2019

Брянскому предприятию велели выплатить 11 млн за незаконную добычу песка

16:34, 26 апреля 2019

«Брянсксельмаш» реализовал девятый комбайн на Дне поля Северной Осетии

16:31, 26 апреля 2019

В Брянске водитель «Газели» поранил 11-летнюю девочку и скрылся

16:11, 26 апреля 2019

В Унече работника кладбища обвинили в разрушениях из-за спиленного дерева

Отклики
читателей

Опрос

Сколько должен получать ваш муж?

220 на 320 пикс.<-->