Выбор редактора

26 января 2019, Суббота, 19:35

Брянские специалисты предупредили об опасной инфекции

Брянские специалисты предупредили об опасной инфекции

Специалисты Брянской межобластной ветеринарной лаборатории предупредили об опасной инфекции. Листерии – весьма распространенные бактерии, которые вызывают листериоз – инфекционное заболевание, по симптоматике схожее с пищевым отравлением. 

Чаще всего источником заражения становятся салаты, свежие фрукты и овощи, сэндвичи, море и мясопродукты, суши, молоко и так далее. Симптомы могут напоминать как легкий грипп, так и тяжелое заражение крови и менингит. Беременные женщины, новорожденные, пожилые и люди с ослабленным иммунитетом особенно уязвимы для инфекций.

Чтобы избежать заражения, специалисты советуют всегда очищать поверхность, используемую при обработке сырого мяса. Важно тщательно мыть сырые фрукты и овощи в проточной воде. В холодильнике не следует хранить приготовленное мясо рядом с сырыми фруктами и овощами. 

– Специалисты лаборатории отмечают, что процент выявления листерий в пищевых продуктах возрастает с каждым годом, – предупредили в МВЛ. – За прошлый год было исследовано 6 тысяч проб, 4 процента из которых дали положительные результаты. Чаще всего листерии выявляются в рыбной продукции, а также в мясе убойных животных и птице. Не забывайте промывать и правильно готовить сырое мясо и овощи, соблюдать товарное соседство продуктов в холодильнике.

Поделиться

Новости по теме

16 июля 2019 Российские биологи обсудили судьбу брянских выхухолей

16 июля 2019 Жители Брянска встали на защиту захвативших детскую площадку лошадей

13 июля 2019 В Новозыбкове из-за гибели собаки ветеринаров обвинили в халатности

12 июля 2019 Жительница Брянска сколотила отряд из дружелюбных собак и гордых кошек

11 июля 2019 В Унече нашли верного пса, который долго ждет кого-то около леса

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей. Комментарии на сайте «Брянские новости» публикуются без премодерации.

21:41, 17 июля 2019

Житель Брянска заметил дорожную камеру возле Бежицкого рынка

16:52, 17 июля 2019

Брянская полиция обратилась к очевидцам гибели пешехода в ДТП

16:21, 17 июля 2019

В Брянске на Речной улице в ДТП попали две легковушки

В России и мире

21:32, 17 июля 2019

Контактная группа согласовала бессрочное перемирие в Донбассе

20:20, 17 июля 2019

Плата за лекарство: как полиция прессует мать безнадежно больного ребенка

20:15, 17 июля 2019

Бухгалтер Серебренникова освободилась из-под ареста и вернулась на работу

18:55, 17 июля 2019

Московский этап культвой мотогонки RSBK пройдет на масштабном фестивале

18:42, 17 июля 2019

В России перестанут выдавать бумажные паспорта в 2022 году

17:53, 17 июля 2019

Задержание росгвардейцев за подбрасывание наркотиков попало на видео

17:10, 17 июля 2019

Парубий отказался созывать Раду по требованию Зеленского

Последние новости

21:41, 17 июля 2019

Житель Брянска заметил дорожную камеру возле Бежицкого рынка

21:10, 17 июля 2019

В Брянске автобус № 37 начал ходить по новому расписанию

20:38, 17 июля 2019

Брянск отобрал у Курска звание соловьиного края

19:59, 17 июля 2019

Бывший брянский футболист отказался покидать «Зенит» после конфликта с клубом

19:33, 17 июля 2019

Брянские таможенники нашли 4 миллиона в холодильнике автобуса

Отклики
читателей

Опрос

Вас устраивает ремонт дорог в Брянске в этом году?

220 на 320 пикс.<-->