На брянском рынке выявили курятину с кишечной палочкой и стафилококком

В домашней птице, которую на рынке предложили брянским покупателям, ветеринары обнаружили бактерии золотистого стафилококка и кишечной палочки.

Как сообщили в межобластной ветеринарной лаборатории, за неделю сюда поступило 229 проб материала. Проведенные 684 исследования позволили выявить 74 положительных результата. При проверке помещений на санитарное состояние выделено 18 положительных проб, обнаружены  кишечная палочка, синегнойная палочка и патогенный протей. В сенаже многолетних обнаружили токсичные культуры грибов Fusarium sp, Alternaria sp.

Фото: «Брянские новости»