3 апреля 2017, Понедельник, 07:02
Юрий Лужков стал конкурентом брянских сыроделов
Хозяйство бывшего московского мэра Юрия Лужкова выйдет на российский рынок сыров, потеснив брянцев.
Первая партия сыров бри и моцарелла под маркой «Медовые лужки» поступит в продажу в апреле, сообщают «Известия». Затем компания бывшего политика наладит выпуск пармезана, масла и сметаны.
Агропредприятие Лужкова находится в Калининградской области, где имеет 5 тысяч гектар земли. Оно занимается растениеводством, животноводством, овцеводством и племенным коневодством. Сыры должны занять часть премиального сегмента.
В настоящее время в России производством сыров различных видов занимаются около 700 предприятий. Одними из лидеров в отрасли называют ТНВ «Сыр Стародубский», краснодарский сыркомбинат «Калининский» и удмурский «Можгасыр».








