Брянские производители сметаны и творога отвергли обвинения

В Брянске признали некачественными сметану предприятия «Комол», а также творог и сметану ЗАО «Карачевмолпром», однако на предприятии отвергли эти обвинения.

Как сообщили в управлении Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, на основании решения Федеральной службы по аккредитации приостановлено действие декларации о соответствии на эти продукты брянских производителей.

В первом случае речь идет о комаричской сметане жирностью 25 процентов, а во втором – о карачевском твороге жирностью 9 процентов и сметане жирностью 20 процентов. Они, утверждают в управлении, не отвечают требованиям технического регламента Таможенного союза по содержанию растительных жиров и масел.

Поставки этих продуктов запрещены.

Специалисты «Карачевмолпрома» отвергли эти обвинения, они утверждают, что выпускают качественные продукты. По их словам, вследствие нехватки молока его закупают в Смоленской, Орловской, Тамбовской и других областях. Какие-то параметры проверяются сразу, для других анализов нужно два-три дня, но за это время сырье уже перерабатывается.

– В этом смысле наше предприятие своего рода заложник поставщиков молока, – сказали «Брянским новостям» на карачевском заводе. – Мы не должны отвечать за них, но, получается, отвечаем. При всем том мы уверены, что наша продукция качественная.

Кроме того, специалисты завода сказали, что не все методики, применяемые в управлении Россельхознадзора, они могут признать объективными и безошибочным.

На предприятии призывают быть бережнее к брянским производителям, у которых нет необходимости вредить себе, подрывая репутацию. Очевидно, в таких условиях возникла необходимость разобраться в существе взаимных претензий уже при помощи властей.

Фото: «Брянские новости»