Выбор редактора

7 сентября 2016, Среда, 08:26

Брянский учитель нашел самый смрадный и самый полезный гриб

Брянский учитель нашел самый смрадный и самый полезный гриб

Брянский учитель Петр Фадеев набрал целую корзину редких грибов – смрадных, но целебных.

Прилавки городских рынков стали наполняться осенними дарами. Знатоки грибных мест уже вовсю атакуют брянские леса и везут корзины с боровиками и подосиновиками. Осень приносит свои дары, и часто удивительные. Читатель из Почепа Петр Фадеев рассказал «Брянским новостям»:

– Ходил я на днях в лес за грибами. Соседи носят беленькие и подосиновики, вот и я решил накормить семью грибными деликатесами. Прихватил корзинку и отправился дышать воздухом и укреплять организм прогулками. Картошку выкопали, огород убрали, закрома полные, теперь можно и по лесу погулять, авось повезет, и на зиму к столу беленькие будут!

Ходил я долго, листвы еще нет, обзор хороший, но кроме красных поганых шляпок в округе ничего не встречалось. Домой возвращаться пустым не принято, потому я упорствовал. Сыроежки – гриб несерьезный, но пришлось взять пару-тройку штук, чтобы «корзина воздух не носила». 

Воздух в округе был упоительно-свежий, осенний. Лето плавно перешло в бабье, заигрывает еще теплом, солнцем и паутиной. 

– А грибов нет, – продолжает рассказ Петр Филиппов. – Даже следов срезанных не нахожу. Не отчаиваюсь. Думаю: сегодня пенсионеру прописывают для укрепления здоровья прогулки, вот гуляю, укрепляюсь. Вдруг потянуло несвежестью. Сказать прямо – тухлятиной. Зачем, думаю, мне тут гулять? Поворачиваю назад – тянет запашина. Собака сдохла, подумалось. Прогулка омрачилась. Вдруг вижу: яйца белые в траве. Вспомнил рассказ сестры. Она пару лет назад собирала чудный гриб с не менее интригующим названием – веселка. Тут я и стал в корзину складывать эти «яйца». И понял, откуда запах такой. Это созревшая веселка выпустила ствол и зловониями привлекает внимание мошкары всякой, чтобы расплодиться к будущему урожаю. Набрал корзинку полную веселых грибов и домой. К столу их не подашь, но зато от многих таблеток можно отказаться, употребляя природное лекарство. 

Справка

Весёлка обыкновенная, или фаллюс нескромный, или сморчок вонючий, или сморчок подагрический - шляпочный гриб высотой 10—30 см. Народные названия: «выскочка», «чёртово яйцо», «яйцо ведьм», «срамотник».

Зрелый гриб имеет сильный неприятный запах гниющих остатков или падали. В литературе имеются сведения о том, что скорость роста весёлки обыкновенной одна из самых больших скоростей роста в природе и может достигать 5 мм в минуту. Этот показатель превышает скорость роста бамбука, который часто приводится как хрестоматийный пример абсолютного достижения скорости роста в мире растений.

Гриб съедобен в молодом возрасте, считается вкусным. Во Франции употребляется в сыром виде, как редис. В древности сырые молодые грибы ели со сметаной и солью. Перед употреблением наружную оболочку следует удалить.

В народной медицине использовались водные и спиртовые настойки из свежих или высушенных плодовых тел весёлки. Специфическая форма гриба и изменение запаха в процессе роста вызывали интерес у людей. «Яйцо ведьм» считалось лучшим средством, чтобы вызывать чувство любви, а зрелый гриб считался ядовитым.

Фото: «Брянские новости» 

Поделиться

Новости по теме

14 января 2017 Брянцы узнали о 295 видах, которые нужно беречь

13 января 2017 Власти Брянска нашли способ бесплатно углубить русло Десны

12 января 2017 Производство брянского завода «Умалат» признали безопасным

6 января 2017 В Брянской области ухудшилась экологическая обстановка

5 января 2017 В Брянске клуб «Скат» и Дед Мороз встретили Новый год под водой

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» и «Брянской автомобильной газеты» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

16:43, 16 января 2017

Полиция Брянска обратилась к очевидцам гибели женщины в ДТП

12:17, 16 января 2017

В ДТП на брянской трассе пострадали женщина и двое мужчин

11:10, 16 января 2017

Юный водитель разбил голову при столкновении иномарок в Брянске

В России и мире

21:24, 16 января 2017

Путин ограничил зарплаты руководства госфондов России

21:00, 16 января 2017

В РФ усилят меры безопасности при проведении Кубка конфедераций и ЧМ-2018

20:08, 16 января 2017

Захарова сравнила действия Штатов в Европе с периодом холодной войны

19:44, 16 января 2017

Проблему запаха в Приморском районе Петербурга решат лишь к 2020 году?

19:40, 16 января 2017

Экс-участники ансамбля Александрова заявили о готовности вернуться в него

19:07, 16 января 2017

Порошенко распорядился подать иск против РФ в Международный суд ООН

18:23, 16 января 2017

Правозащитники назвали Трампа угрозой правам человека

Последние новости

21:47, 16 января 2017

«Брянск» разбили в Ярославле

21:24, 16 января 2017

Брянских студентов окольцевали хмельными магазинами

20:38, 16 января 2017

Брянские власти ударили по сосулькам 

20:34, 16 января 2017

Родственник находящегося в бегах брянского политика пошел в думу

18:30, 16 января 2017

В Брянске нашли пропавшую 13 января Светлану Бурносову

Отклики
читателей

Опрос

Что для вас значит Новый год?

220 на 320 пикс.<-->