Выбор редактора

7 сентября 2016, Среда, 08:26

Брянский учитель нашел самый смрадный и самый полезный гриб

Брянский учитель нашел самый смрадный и самый полезный гриб

Брянский учитель Петр Фадеев набрал целую корзину редких грибов – смрадных, но целебных.

Прилавки городских рынков стали наполняться осенними дарами. Знатоки грибных мест уже вовсю атакуют брянские леса и везут корзины с боровиками и подосиновиками. Осень приносит свои дары, и часто удивительные. Читатель из Почепа Петр Фадеев рассказал «Брянским новостям»:

– Ходил я на днях в лес за грибами. Соседи носят беленькие и подосиновики, вот и я решил накормить семью грибными деликатесами. Прихватил корзинку и отправился дышать воздухом и укреплять организм прогулками. Картошку выкопали, огород убрали, закрома полные, теперь можно и по лесу погулять, авось повезет, и на зиму к столу беленькие будут!

Ходил я долго, листвы еще нет, обзор хороший, но кроме красных поганых шляпок в округе ничего не встречалось. Домой возвращаться пустым не принято, потому я упорствовал. Сыроежки – гриб несерьезный, но пришлось взять пару-тройку штук, чтобы «корзина воздух не носила». 

Воздух в округе был упоительно-свежий, осенний. Лето плавно перешло в бабье, заигрывает еще теплом, солнцем и паутиной. 

– А грибов нет, – продолжает рассказ Петр Филиппов. – Даже следов срезанных не нахожу. Не отчаиваюсь. Думаю: сегодня пенсионеру прописывают для укрепления здоровья прогулки, вот гуляю, укрепляюсь. Вдруг потянуло несвежестью. Сказать прямо – тухлятиной. Зачем, думаю, мне тут гулять? Поворачиваю назад – тянет запашина. Собака сдохла, подумалось. Прогулка омрачилась. Вдруг вижу: яйца белые в траве. Вспомнил рассказ сестры. Она пару лет назад собирала чудный гриб с не менее интригующим названием – веселка. Тут я и стал в корзину складывать эти «яйца». И понял, откуда запах такой. Это созревшая веселка выпустила ствол и зловониями привлекает внимание мошкары всякой, чтобы расплодиться к будущему урожаю. Набрал корзинку полную веселых грибов и домой. К столу их не подашь, но зато от многих таблеток можно отказаться, употребляя природное лекарство. 

Справка

Весёлка обыкновенная, или фаллюс нескромный, или сморчок вонючий, или сморчок подагрический - шляпочный гриб высотой 10—30 см. Народные названия: «выскочка», «чёртово яйцо», «яйцо ведьм», «срамотник».

Зрелый гриб имеет сильный неприятный запах гниющих остатков или падали. В литературе имеются сведения о том, что скорость роста весёлки обыкновенной одна из самых больших скоростей роста в природе и может достигать 5 мм в минуту. Этот показатель превышает скорость роста бамбука, который часто приводится как хрестоматийный пример абсолютного достижения скорости роста в мире растений.

Гриб съедобен в молодом возрасте, считается вкусным. Во Франции употребляется в сыром виде, как редис. В древности сырые молодые грибы ели со сметаной и солью. Перед употреблением наружную оболочку следует удалить.

В народной медицине использовались водные и спиртовые настойки из свежих или высушенных плодовых тел весёлки. Специфическая форма гриба и изменение запаха в процессе роста вызывали интерес у людей. «Яйцо ведьм» считалось лучшим средством, чтобы вызывать чувство любви, а зрелый гриб считался ядовитым.

Фото: «Брянские новости» 

Поделиться

Подписывайтесь на «Брянские новости» в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе новостей дня.

Новости по теме

15 июня 2018 В Брянске провалился очередной автомобиль

14 июня 2018 В Брянске возле рынка автомобиль провалился в яму на асфальте

14 июня 2018 Двести лет дуб в «Соловьях» ждал брянских варваров – и они пришли

29 мая 2018 Почепский молочный завод оштрафовали за загрязнение реки Судости

28 мая 2018 Жители живописного пригорода Брянска обвинили горожан в свинстве

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» и «Брянской автомобильной газеты» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

08:31, 24 июня 2018

В Брянске возле ТРЦ «Аэропарк» во время ливня машина сбила пешехода‍

16:05, 23 июня 2018

Под Брянском забуксовавшая фура перекрыла федеральную трассу

12:16, 22 июня 2018

В Брянске маршрутка врезалась в прицеп грузовика

В России и мире

08:32, 24 июня 2018

Лукашенко предупредил об угрозе вхождения в состав другого государства

14:36, 23 июня 2018

Ультраправые идеи начинают захватывать Казахстан и без майдана

12:47, 23 июня 2018

Членам «Единой России» запретили критиковать пенсионную реформу

11:36, 23 июня 2018

Как министр Климкин «Нордом» поперхнулся

09:54, 23 июня 2018

Россия и Япония подписали меморандум о сотрудничестве

08:08, 23 июня 2018

Аргентина попросила депортировать своих болельщиков за драку на ЧМ-2018

07:37, 23 июня 2018

Италия предупредила о риске распада Евросоюза в течение года

Последние новости

09:51, 24 июня 2018

Сильная гроза с градом оставила Брянск без света и воды

08:31, 24 июня 2018

В Брянске возле ТРЦ «Аэропарк» во время ливня машина сбила пешехода‍

07:56, 24 июня 2018

Немцы в меньшинстве обыграли шведов на чемпионате мира по футболу

07:00, 24 июня 2018

Футбольная сборная Мексики выиграла у команды Южной Кореи на чемпионате мира

06:01, 24 июня 2018

Бельгия разгромила Тунис в матче группового этапа чемпионата мира

Отклики
читателей

Опрос

Где вы будете смотреть чемпионат мира по футболу?

220 на 320 пикс.<-->