Выбор редактора

2 октября 2015, Пятница, 21:40

Брянскую область залили поддельным молоком

Брянскую область залили поддельным молоком

Производство молока в Брянской области  упало, а вот в молочной промышленности, как утверждает статистика, наблюдается рост выпуска сыров и творога. Парадокс, по мнению специалистов управления Россельхознадзора, объясняется наплывом фальсификата.

Несоответствие объемов имеющегося в регионе сырья и роста производства может объясняться закупками в других областях и странах, но не все так просто.

Во-первых, утверждают в управлении, отмечен рост фальсификации сыров и творога. В нынешнем году инспекторы вместе с референтным центром Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» в 13 партиях готовой молочной продукции, выпущенной брянскими предприятиями, выявляли признаки фальсификации. Всех производителей наказывали.

Во-вторых, почти вдвое выросли поставки сухого молока из Белоруссии. Однако говорить о снижении диверсификации каналов поставки сухого молока можно лишь относительно, поскольку  ввоз для белорусских предприятий цельного молока из стран Европейского союза не прекращался. Только в августе этого года там импортировали 8 тысяч тонн продукции.

Исследования завезенных в Россию партий сухого цельного и обезжиренного молока свидетельствуют о том, что не все ладно с его безопасностью. В текущем году в 43 партиях выявили метронидазол, антибиотики и несоответствие по микробиологическим показателям.

В этой связи управление Россельхознадзора  и органы ветеринарии разработали риск-ориентированные планы контроля безопасности молочной продукции. Было выявлено 77 партий небезопасной продукции, поставлено на усиленный контроль 48 предприятий.

Выходом может стать только увеличение производства молока-сырья, которого не хватает переработчикам. Молокозаводы загружены  слабо. Но принята федеральная программа субсидирования затрат на  строительство молочно-товарных ферм. Это позволит в ближайшем будущем построить несколько новых предприятий и заметно увеличить производство сырья.

Кроме того, по мнению надзорного органа, вопросы расхождения объемов поступающего на предприятие сырья и выпускаемой продукции, а также отслеживания происхождения сырья будут решены после вступления в силу обязательной электронной сертификации. О ее необходимости Россельхознадзор заявлял несколько раз.

Глава области Александр Богомаз заявил, что в ближайшее время в Брянской области построят как минимум 10 молочных ферм, оснащенных современным оборудованием. Область подала в министерство сельского хозяйства России список перспективных проектов молочных ферм для включения в программу субсидирования. Как сказала директор департамента сельского хозяйства Брянской области Борис Грибанов, на  развитие села Москва в нынешнем году выделит 11,4 миллиарда рублей. Из них 4 млрд – на молочно-товарные фермы. Российская субсидия составит 20 процентов затрат, областная – 5. То есть  предпринимателям будет возвращена четверть стоимости строительства. 

По словам руководителей молокоперерабатывающих предприятий, сегодня они вынуждены искать более 60 процентов сырья в других краях.

Фото: Александр Горох 

Поделиться

Новости по теме

17 января 2017 Брянский губернатор потребовал молока

15 января 2017 Брянская область отбилась от одной угрозы, чтобы встретить другую

10 января 2017 Брянский губернатор велел найти управу на землевладельцев

5 января 2017 Губернатор Александр Богомаз оценил брянский кошелек

5 января 2017 Для брянских картофелеводов 2017 год будет более удачным

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» и «Брянской автомобильной газеты» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

20:44, 22 января 2017

В Брянске «Форд» срезал забор на Московском проспекте

18:26, 22 января 2017

В Брянске возле универмага столкнулись маршрутка и «Пежо»

23:07, 21 января 2017

В сети опубликовали видео дорожного конфликта с брянским маршрутчиком

В России и мире

22:50, 22 января 2017

Кандидат в президенты Франции призвал к восстановлению отношений с РФ

21:34, 22 января 2017

Авария на ГЭС лишила часть Абхазии электричества

21:12, 22 января 2017

Кадыров выразил надежду на объединение РФ и США против терроризма

20:18, 22 января 2017

В Астане завершилась трехсторонняя встреча по Сирии

19:31, 22 января 2017

СМИ предсказали разгром британской армии за один день

18:11, 22 января 2017

Трамп отреагировал на протесты против его президентства

14:29, 22 января 2017

Порошенко: отказ Украины от Донбасса не приведет к миру

Последние новости

20:44, 22 января 2017

В Брянске «Форд» срезал забор на Московском проспекте

20:26, 22 января 2017

Памятник Пересвету около брянского собора стал загадкой

19:18, 22 января 2017

Обновленный мост под Брянском покрыли горячим асфальтобетоном

19:07, 22 января 2017

Брянская «Фокинка» победила «Чикаго»

18:40, 22 января 2017

Брянский депутат Николай Валуев предрек счастливое будущее крестьянам

Отклики
читателей

Опрос

Депутат Коломейцев потребовал узаконить проституцию. Вы согласны с ним?

220 на 320 пикс.<-->