Брянские эксперты нашли антибиотики в сыром молоке

Специалисты брянского Россельхознадзора провели проверку молочной продукции и сделали неутешительные выводы о ее качестве.

Экспертные исследования референтного центра «Брянская МВЛ» партий сырого молока, произведенного дубровским ООО «Немерь», навлинским ООО СП «Бор» и клинцовским СПК «Волна», выявили содержание антибиотиков тетрациклиновой группы.

Кроме того, при исследовании сыворотки крови крупного рогатого скота клинцовского хозяйства выявлены случаи инфекционного ринотрахеита и парагриппа. Результаты биохимических исследований крови также указывают на несбалансированность рациона кормления животных.

Стоит отметить, что одним из основных факторов, обуславливающих в некоторых случаях наличие антибиотиков в молоке, является медикаментозное лечение коров и профилактика различных заболеваний. Используемые при этом лекарственные средства попадают в молоко.

В связи с выявленными нарушениями молочная продукция изъята из оборота, а хозяйства будут подвергнуты усиленному лабораторному контролю.