Используемая в настоящее время заморозка повреждает живые ткани за счет образования ледяных кристаллов. В этом случае шансы на оживление уменьшаются
6 лет назад
Эксперт полагает, что технология позволит увеличить урожай, снизить потери поставщиков, уменьшить зависимость от использования консервантов, а также обеспечить свежими продуктами население отдаленных регионов