В Брянске кафе начали продавать целыми списками, бизнесмены порой удивляют

В Брянске кафе, киоски, небольшие салоны начали продавать целыми списками. Причин несколько.

Объявлений полно: «Продам готовый бизнес кафе 3 100 000 ₽». Часто причиной продажи подобных заведений становится нежелание менять устаревшую концепцию общепита, чтобы удержать постоянных посетителей. По сути, речь идет о предпринимательской безграмотности. Разумеется, это очень странно слышать о тех, кто кичится тем, что ездит на древних «Ленд крузерах», но такие бизнесмены показывают свою безграмотность даже публично. Может грамотный брянец дать вот такое объявление?

«Предлагaетcя к прoдaжe дeйствующaя уютнaя кафе в цeнтpe Бpянска. Hеповтоpимый интерьер и спокойная музыка делают кафе очень уютной и узнаваемой. Срочная продажа из-за отсутствия времени для этого вида деятельности».

Продажа срочная − очевидно, дефицит времени обрушился накануне в 18.20. Так случается у тех, для кого и кофе − «она». Сижу в любимой кафе, пью горячее кофе.

А вот этим ребятам палец в рот не клади, они тоже продают свой ларек, но у них «авторские рецепты шаурмы и горячих закусок − проект от опытной команды создателей проектов yourtime, beergarage, Первый Пенный». Впечатляет. Особенно латинские буквы: мы не лыком шиты, мы пришли в калашный ряд не со свиным рылом. Бизнес только почему-то не задался.

Как и у владельца кофейни, который продает ее за 1,7 миллиона рублей. Смешные деньги, работай и работай, а вот не получается. Высокая аренда и маленькая площадь, нарушение цепочки поставок − санкции. Да, собственно, какие там санкции. Не в том дело. Одна  из главных причин заключается в том, что не бизнес это по большому счету. Предпринимательство − там, где что-то производят, а вот когда даже в деревнях пытаются открыть маникюрные салоны, то это уже даже не смешно.

Потому выплывает главная причина: псевдобизнеса стало слишком много. На каждом углу кафе, рестораны, булочные, забегаловки, шаурма. Ешь − не хочу. Просто невозможно столько съесть и выпить.

Надо искать другие дела, настоящие. Хотя запах кофе тоже пусть будет. Но не так много, не из каждой подворотни.

Дмитрий Данилов