Стала известна причина подорожания сливочного масла в Брянской области

Причинами роста стоимости сливочного масла в Брянской области и других регионах России стали подорожавшее сырье, издержки производителей и растущий спрос на этот продукт. Об этом сообщает Forbes со ссылкой на комментарии экспертов.

За неделю – с 15 по 21 октября – сливочное масло подорожало на 1,6 процента, информирует Росстат. В сентябре этот продукт стал дороже более чем на пять процентов, а с начала нынешнего года цена на масло выросла на 21,5 процентов.

Специалисты в итоге сделали вывод, что сливочное масло начало дорожать уже давно, однако в последнее время рост стоимости ускорился. При этом объёмы производства продукта также растут, но не успевают за спросом.