В Брянской области снизилось количество некачественной пищевой продукции

В Брянской области снизилось количество некачественной пищевой продукции. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора по Брянской области.

В ведомстве сообщили, что специалисты контролируют качество и безопасность пищевой продукции, производимой и реализуемой на территории области. За 1 квартал текущего года на соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям было исследовано свыше 3600 проб пищевой продукции.

Пробы пищевой продукции, исследованные по санитарно-химическим показателям, в том числе по содержанию нитратов, нитритов, микотоксинов, пестицидов, токсичных элементов, отвечали нормативным требованиям.

Удельный вес проб пищевой продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, в 1 квартале 2024 года составил 1,27 процента, тогда как в первом квартале 2023 года было 1,77 процента.

Пищевая продукция, не соответствующая нормативным требованиям, выявленная в ходе контрольно-надзорных мероприятий, была изъята из оборота.