Открытие в Брянске горячей линии по вопросам питания школьников вызвало сомнения

Жителям Брянской области сообщили об открытии горячей линии по вопросам организации горячего питания обучающихся, которую проводит Роспотребнадзор. Однако некоторые брянцы с сомнением восприняли эту новость.

Обещано, что специалисты управления ответят на вопросы о питании учащихся школах и садах, а также о роли руководства образовательного учреждения в процессе организации питания учащихся.

По сути, речь идет о требованиях, которые и без того должны знать и те, кто готовят еду, и руководители школ. Формально можно выполнять все правила, однако сейчас речь идет прежде всего о качестве продуктов, а для этого нужно проводить серьезные исследования, начиная с полей и заканчивая торговыми организациями и кухней. Ранее в брянских школах случались массовые отравления детей, в последнее время особых жалоб на продукты не было, но это не значит, что контролерам нечем заниматься.