Жители Брянской области остались верны домашним заготовкам

Жители Брянской области остались верны домашним заготовкам. Меняются временами и поколения, но закрутки остаются. Такой вывод следует из недавнего исследования компании «Ромир», которая узнала, планируют ли россияне делать домашнюю консервацию на зиму.

В ходе опроса стало известно, что 49 процентов россиян планируют делать запасы варенья, компотов, маринованных овощей, грибов.

Самые активные в этом плане граждане поколения X и так называемые бумеры: респонденты в возрастных группах 45-59 лет и старше 60 лет наиболее часто высказывали желание что-нибудь закрыть на зиму.

Примечательно, что 38 процентов россиян заявили, что никогда не делали заготовки на зиму и не собираются делать их в этом году. Эти ответы чаще всего давали молодые люди в возрасте 18-24 лет (70 процентов) и 25-34 лет (52 процентов), отмечают эксперты «Ромер». Не исключено, что все дело в возрасте. Много ли из тех 45-50-летних, которые сейчас делают заготовки, в 25 лет горели желанием закатывать банки с огурцами?

Также аналитики уточняют, что за последний год 97,1 процента домохозяйств приобретали консервацию. Как правило, приобретаются кукуруза, горох и оливки.