Особенности выбора планетарного миксера

Планетарный миксер является современным прибором, без которого сложно обходиться на кухне. Его предназначение в том, чтобы взбить ингредиенты для получения требуемой вязкости и консистенции. В зависимости от выбираемого вида миксера зависит функционал и параметры прибора.

Если сравнить планетарный миксер с классическим прибором, отличие заключается в том, что техника справляется с различными процессами. Если венчик миксера вращается вокруг оси, планетарная модель двигает и панель, на которой и прикрепляются насадки.

Бытовые модели подходят для использования в бытовых условиях. Емкость чаши может достигать восьми литров, чего достаточно для приготовления блюд для семьи. Часто оно используется при замешивании теста и приготовлении десертов. Приборы достаточно компактные, поэтому не занимают много места на рабочей поверхности, могут располагаться в кухонных шкафах.

Функциональные возможности

Обычно планетарные миксеры приобретают для качественного приготовления теста, не прикладывая ручного труда. К тому же прибор позволит:

• готовить кремы, пасты и муссы;
• измельчать продукты;
• приготавливать различные блюда.

Особенности выбора

Выбор кухонного девайса основан на существующих предпочтениях, с учётом следующих критериев:

• Материал изготовления. Предпочтение стоит отдать нержавейке. Такой прибор будет достаточно мощным, обеспечит стабильную и продолжительную работу. В некоторых случаях неплохим вариантом может стать качественный пластик. Плюс приборов в том, что есть возможность сделать выбор среди многочисленных цветов.
• Функционал. Современные машины могут комплектоваться многочисленными насадками, что позволит работать с самыми разными продуктами, а также использовать миксер для работы с мясом, тестом, кремом, фруктами и так далее.
• Емкости. В зависимости от существующих требований, можно подобрать чашу требуемого объёма. Учитывайте то, что его повышение влияет на размерности приборов.
• Варианты управления. Приборы комплектуются сенсорной и механической панелью. Первая удобная и современная, а вторая – отличается надежностью.