Наверх

16 марта 2023, Четверг, 10:27

«Мираторг» произвел первую тонну сочных бургеров из премиальной говядины вагю

«Мираторг» произвел первую тонну сочных бургеров из премиальной говядины вагю
Фото: АПХ «Мираторг»

«Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что  произвел первую тонну сочных бургеров из премиальной говядины вагю. Расширение ассортимента  и наращивание производства связано с растущим спросом на отечественный фастфуд и развитием фирменной сети ресторанов «Стейк & Бургер». Новинка была запущена в начале этого года.

«Мираторг» планомерно наращивает производство качественной говядины и обеспечивает её доступность для потребителя. Агрохолдинг является единственным производителем в России, который выращивает породу вагю.  Для получения сверхмраморной говядины помимо генетики  важна особая система откорма и условия содержания: специальный рацион из кукурузы, силоса и артезианской воды и длительный период содержания на фидлоте для постепенного набора веса – порядка 500 дней.

Сегодня завод по убою и глубокой переработке мощностью 272 тысячи тонн мяса в год поставляет свыше 500  наименований продукции в потребительской упаковке: охлажденного мяса и мясных полуфабрикатов. Мясоперерабатывающий комплекс оснащен высокотехнологичным оборудованием, которое позволяет в короткий срок разрабатывать новые виды полуфабрикатов, отвечая на потребности клиентов. Уровень организации производственных процессов и санитарно-гигиенического состояния предприятия соответствует международным стандартам безопасности и качества – НАССР, ISO, завод имеет сертификат Халяль.

Качество от «Мираторга» — это использование натурального сырья и соблюдение строгих стандартов пищевой безопасности, авторской рецептуры. Бургер-новинку из премиальной говядины с наивысшим грейдом мраморности вагю готовят из цельных вызревших отрубов: шеи, лопатки и грудинки. Котлета крупной рубки ресторанного формата обладает ярким вкусом мраморного мяса и идеально дополняет  бургер.

«При разработке новинок мы  ориентируемся на современные тренды и предпочтения потребителей.  Используем только высококачественное  и отборное  сырье, строго соблюдаем рецептуру, технологию производства.  Булочка бриошь, котлета из сверхмраморного мяса, ореховый соус, томат и салат тоскана − авторский бургер из премиальной говядины вагю вы можете продегустировать   в фирменных  ресторанах «Мираторга»», — прокомментировали в пресс-службе АПХ «Мираторг».


Редакция «Брянских новостей» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей. Комментарии на сайте «Брянские новости» публикуются без премодерации.

Комментарии для сайта Cackle
билайн представляет новинки Samsung: Galaxy S24 уже в продаже в России

22 февраля 2024, Четверг, 15:59

билайн представляет новинки Samsung: Galaxy S24 уже в продаже в России

В числе инновационных ИИ-функций — «Синхронный перевод», позволяющий в реальном времени переводить разговоры и тексты, облегчая общение на разных языках

Сильная слабая женщина: премьера сериала «Неверные» с Оксаной Акиньшиной состоится в Wink.ru 7 марта

22 февраля 2024, Четверг, 13:44

Сильная слабая женщина: премьера сериала «Неверные» с Оксаной Акиньшиной состоится в Wink.ru 7 марта

Производством проекта занимается «Студия Видеопрокат» Сергея Бондарчука и Алексея Киселева совместно с «НМГ Студией»

В Брянской области прошла благотворительная акция «Спешите делать добро!»

22 февраля 2024, Четверг, 11:14

В Брянской области прошла благотворительная акция «Спешите делать добро!»

Волонтеры Сбера организовали сбор одежды, обуви и игрушек для передачи в «Благотворительный фонд поддержки семьи и детства во имя св. Веры, Надежды, Любви и матери их Софии», помощь от которого получают 70 семей региона

Искусственный интеллект Миа показала, как управляет качеством связи Tele2

21 февраля 2024, Среда, 16:05

Искусственный интеллект Миа показала, как управляет качеством связи Tele2

На своем сайте Tele2 объяснила с помощью понятных визуальных решений сложные технологические процессы

Упасть на льду невозможно: в Брянске начали продавать надежные ледоступы

20 февраля 2024, Вторник, 08:40

Упасть на льду невозможно: в Брянске начали продавать надежные ледоступы

Этой зимой резко выросло число травмированных жителей Брянской области, которые упали на льду. Даже там, где снег чистили, есть опасные участки. Стало ясно, что надежным средством может быть одно − ледоступы