24 января 2023, Вторник, 13:37
В России снизились продажи продуктов питания
По предварительным оценкам крупнейших ритейлеров, натуральные продажи продовольственных товаров сократились в торговых сетях максимум на 5 процентов по сравнению с прошлым годом, узнали «Известия».
Отрицательную динамику бизнес наблюдал в основном в гипермаркетах и супермаркетах, а в дискаунтерах и «магазинах у дома» натуральные продажи выросли примерно на 2-3 процента по сравнению с прошлым годом. Об этом «Известиям» 24 января рассказал председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев.
«Наиболее заметное снижение компании наблюдали в категории газированных напитков — их продажи в среднем по году сократились почти на 10%, также снизилась реализация питьевых йогуртов и творожных десертов. Заметный рост был в категории ЗОЖ-товаров: фруктов, овощей, диетических круп, а также пива. В текущем году мы ожидаем восстановления позитивной динамики натуральных продаж, в первую очередь, за счет тех же форматов, которые показали рост в 2022 году, а также за счет развития продаж в онлайн-сегменте торговых сетей», — пояснил он.
В Росстате «Известиям» уточнили, что фиксируют данные о сопоставимых ценах в торговле — это позволяет оценить обороты в денежном эквиваленте. Так, к примеру, с апреля оборот снизился более, чем на 5 процентов к аналогичному периоду 2021 года. Максимальное падение было в октябре — минус 4,5 процента. В целом по январю-ноябрю продажи уменьшились на чуть более 1 процента.








