Брянские пчеловоды погубили свой мёд солнцем

Брянские пасечники начали выставлять на ярмарках целые ряды банок с мёдом, чем совершают грубую ошибку.

Продавцы мёда приезжают на все ярмарки Брянска и каждый раз губят свой товар. Причем многие даже не подозревают об этом. Ученые давно выяснили, что солнечные лучи уничтожают не только витамины, но также ферменты и флавоноиды, которые входят в состав мёда, перги, прополиса, маточного молочка и прочее. Если стеклянная банка постоит на солнце в общей сложности 24 часа, то его целебные компоненты будут полностью разрушены. Иначе говоря, покупатель приобретет сладкую жидкость, не более.

В этих условиях стоит лишь удивляться безграмотности как продавцов, так и покупателей. Но если первым нужно показать товар лицом, то вторые должны задуматься, стоит ли покупать бесполезный мёд.

Между тем на ярмарках выходного дня началась по-настоящему оживленная торговля. Ей способствует погода и избыток крестьянских товаров.