Наверх

6 февраля 2022, Воскресенье, 22:59

Турбо-печи для общепита

Турбо-печи для общепита

При поиске кухонного оборудования профессионального уровня владельцы общепита немало внимания уделяют выбору печи. Как правило, от качества этого атрибута зависит не только скорость готовки еды, а также вкус и внешние характеристики блюд. По этой причине внимание стоит обратить на турбо-печи. На странице https://technofood.com.ua/shop/category/teplovoe-oborudovanie/turbopechi представлено много подходящих моделей такого оборудования.

Особенности турбо-печей

Такие агрегаты готовят в разы быстрее стандартных духовых печей. Особенность оборудования в способе прогрева еды. Внутри оборудования присутствуют вентиляторы, обеспечивающие равномерный прогрев блюд. Данная функция не только повышает скорость приготовление пищи, но и предотвращает появления подгорелостей.

Турбо-печь можно назвать хорошей инвестицией для бизнеса. Потому что такой агрегат позволит быстро и качественно приготовить любое блюдо. Этот достаточно большая по размерам печка, обладающая высокой мощностью. С её помощью существенно повысится эффективность профессиональной кухни. Конечно, стоимость оборудования будет высокой, но благодаря функционалу и качеству можно рассчитывать на быструю окупаемость.

Отличительные параметры турбо печи:

оборудование не нуждается в формировании вентсистемы, поэтому подходит для закрытых помещений;

блюда готовиться в разы быстрее, по сравнению со стандартными печами;

снаружи агрегат не нагревается, а внутри температура часто повышается выше 250 градусов;

современные модели имеют специальную функцию, позволяющую устанавливать специальные параметры для готовки разных блюд.

Выбор теплового оборудования для общепита

Приобретаемые агрегаты должны быть долговечными и надежными, способные справиться с высокими нагрузками. При выборе внимание стоит обратить на следующее:

  • Материалы изготовления. Как правило, печи должны изготавливаться из чугуна или нержавейки. Вполне допустимо, чтобы элементы, не подверженные нагреву, выполнялись из качественного пластика.
  • Функционал. Ознакомьтесь с функциональными возможностями агрегата, чтобы использовать его для поставленных задач.
  • Экономический аспект. Перед выбором оборудование, заранее уточните загруженность каждого агрегата, чтобы его использовать с максимальной эффективностью.


Редакция «Брянских новостей» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей. Комментарии на сайте «Брянские новости» публикуются без премодерации.

Комментарии для сайта Cackle
Более 40 млн россиян ежемесячно оплачивают покупки по SberPay

27 марта 2024, Среда, 21:50

Более 40 млн россиян ежемесячно оплачивают покупки по SberPay

Сегодня SberPay включает несколько платёжных методов: оплату в интернете в один клик без ввода данных карты, оплату по QR-коду Сбера, оплату Android-смартфоном в офлайн-магазинах и оплату улыбкой

Расписание пригородных поездов Комаричского  направления в Брянской области изменится в начале апреля в связи с ремонтом пути

27 марта 2024, Среда, 15:35

Расписание пригородных поездов Комаричского  направления в Брянской области изменится в начале апреля в связи с ремонтом пути

Московская железная дорога просит пассажиров с пониманием отнестись к работам и заблаговременно ознакомиться с изменениями в расписании пригородных поездов

Секреты профессионала: как брянский фермер достиг успеха

27 марта 2024, Среда, 15:14

Секреты профессионала: как брянский фермер достиг успеха

История фермера Сергея Редюкина – прекрасный пример того, как страсть к земле, знания и упорство могут привести к успеху

Специалисты «Ростелекома» рассказали об облачных сервисах на научном форуме в Брянске

27 марта 2024, Среда, 13:46

Специалисты «Ростелекома» рассказали об облачных сервисах на научном форуме в Брянске

Сервис «Видеонаблюдение для бизнеса» — комплексное решение для обеспечения безопасности коммерческих или социальных объектов. Услуга включает в себя камеры внешнего или внутреннего видеонаблюдения

В ответе за качество: как искусственный интеллект помогает Tele2 делать связь в Брянской области лучше

26 марта 2024, Вторник, 16:42

В ответе за качество: как искусственный интеллект помогает Tele2 делать связь в Брянской области лучше

Tele2, один из ведущих мобильных операторов на российском рынке, непрерывно улучшает технические характеристики сети и качество своих услуг