В США начали удерживать цены на свой «борщевой набор»

В следующем году американцы столкнутся с ростом цен на многие продукты питания. Об этом сообщает деловая газета The Wall Street Journal.

Издание отмечает, что многие популярные товары, от кофе до горчицы, станут в 2022 году дороже. Производители продуктов питания говорят, что планируют повысить цены на широкий ассортимент продуктов: на макароны, сыры, закуски, хлеб, соки, печенье, конфеты.

WSJ приводит мнение представителей производителей продуктов питания и ретейлеров, которые уверены в росте цен в следующем году. При этом предстоящее увеличение цен будет не первым. В текущем году стоимость отдельных товаров уже возросла. Экономисты это называют самой высокой инфляцией за последние десятилетия.

В министерстве труда США заявили, что индекс потребительских цен вырос на 6,8 процента в ноябре по сравнению с прошлым годом, что является самым быстрым темпом с 1982 года. Цены на мясо, птицу, рыбу и яйца увеличились на 12,8 процента. Рост цен в 2022 году составит от 2 до 20 процентов, пишет газета. 

Потребители, уверяют экономисты, по-прежнему готовы тратить деньги, покупая прежние объемы продуктов, даже с учетом роста цен. Но уже видна тенденция к тому, что отдельные американцы становятся все более чувствительными к цене, они покупают, среди прочего, более дешевые виды мяса и растительного масла.

При этом руководство некоторых компаний уже начало принимать меры по сдерживанию цен. Так, компания SpartanNash в штате Мичиган сдерживает цены на часто покупаемые продукты, среди которых присутствуют молоко и яйца. Представитель ретейлера заявил, что потребители теперь уделяют больше внимания тому, сколько они платят за товары.

Издание приводит слова пенсионерки Сьюзи Скотт из штата Теннесси, которая обратила внимание на рост цен на продукты в последние месяцы. Она заявила, что тратит больше денег на еду.