Быстрые и полезные завтраки перед школой

Чтобы дети просыпались с удовольствием и собирались в школу с энтузиазмом, их необходимо задобрить. С этой задачей отлично справляются вкусные и необычные завтраки.

Мы подобрали для вас 3 простых рецепта необычных и вкусных завтраков. Ради такой вкуснятины дети будут просыпаться раньше будильника!

Салат с овощами и курицей

Для этого блюда заранее необходимо подготовить 1 куриное филе: его нужно обжарить, отварить или купить уже готовое.

Мясо птицы нарезать на небольшие кусочки. Также небольшими кусочками (кубиками, дольками, соломкой) порезать любимые овощи: огурцы, помидоры, сладкий перец. Овощей должно быть в 2-3 раза больше, чем курицы.

При желании можно добавить различную зелень или немного молодого лука.

Все порезанные ингредиенты соединить в миске, посолить и поперчить по вкусу, заправить оливковым маслом.

Быстрый ролл с курицей

Как и для предыдущего рецепта, курица должна быть уже готовая.

1 куриное филе мелко нарезать, 100 г твердого сыра натереть, 100 г моцареллы порезать или разделить руками. Мелко нарезать 1 пучок зелени по вкусу.

Смазать лаваш посередине майонезом, выложить несколько столовых ложек курицы, посыпать сырами и зеленью. По желанию смазать все майонезом, а после завернуть в ролл. Ингредиентов должно хватить на 3 стандартных лаваша.

Подрумянить несколько минут на сковороде, чтобы сыр внутри стал мягким. Подавать роллы нужно горячими.

Панкейки на молоке

Просеять в миску 200 г муки, добавить 1 ч.л. разрыхлителя и все тщательно перемешать венчиком.

В пустую миску разбить 1 яйцо, 3 ст.л. сахара и 0,5 ч.л. соли. Все взбивать венчиком или миксером, пока сахар и соль не растворяться. Влить 210 мл теплого молока и снова перемешать, чтобы появилась пена. Добавить 2 ст.л. растительного масла и еще раз перемешать.

В жидкие компоненты постепенно всыпать муку, постоянно перемешивая. Масса должна получиться однородной и без сгустков.

Сковородку разогреть на среднем огне, по желанию добавить немного растительного или сливочного масла.

На горячую сковороду тесто необходимо выливать небольшими порциями, чтобы панкейки получались 10-12 см в диаметре.

Когда на поверхности начинают появляться пузыри, блинчик нужно перевернуть.

Готовые панкейки можно подавать со сметаной, различными сиропами, вареньем или же свежими ягодами и фруктами.

Также такое блюдо хорошо подойдет для того, чтобы сложить в ланч-бокс ребенку в школу.

Больше интересных рецептов быстрых и полезных завтраков можно найти на сайте https://povkusu.com/