Брянский завод оштрафовали за краситель в пиве «Голубая лагуна»

Арбитражный суд Брянской области рассмотрел иск Роскалкогольрегулирования к Злынковскому заводу новых технологий по производству вин и напитков «Каскад». Предприятие было привлечено к административной ответственности.

Как рассказали в пресс-службе суда, в рамках дела был произведен арест 72 бутылок пива «Голубая лагуна», произведенного в Злынке. В ходе лабораторных исследований эксперты обнаружили в напитке массовую концентрацию синтетического красителя «Патентованный синий V» (E131) темно-голубого цвета. Однако, в ГОСТе, регламентирующем перечень сырья для производства пивных напитков, нет каких-либо красителей. Поэтому «Голубая лагуна» была признана не соответствующей нормам.

Злынковский завод «Каскад» за нарушения требований ГОСТа к продукции был привлечен судом к административной ответственности и оштрафован на 100 000 рублей.

Решение суда еще не вступило в законную силу и может быть обжаловано.