В Брянске откроют мастерские поваров и кондитеров

Брянский техникум питания и торговли выиграл конкурсный отбор на предоставлении грантов из федерального бюджета в форме субсидий юридическим лицам.

Отбор проводился по программе «Государственная поддержка профессиональных образовательных организаций в целях обеспечения соответствия их материально-технической базы современным требованиям» федерального проекта «Молодые профессионалы».

Программа направлена на повышение конкурентоспособности профессионального образования. Это предусмотрено национальным проектом.

− Чтобы готовить профессиналов естественно-научного и социально-экономического профиля и решение ряда других стратегических задач, необходима модернизация материально-технической базы, которая и будет осуществлена благодаря гранту, − рассказали в техникуме питания и торговли. − Будет открыто пять современных мастерских: поварское дело, кондитерское дело, хлебопечение, ресторанный сервис, интернет-маркетинг.

Все это улучшит условия для качественной подготовки кадров по наиболее востребованным в Брянской области профессиям и специальностям сферы общественного питания и торговли.