Сливочное масло брянского завода включили в «черный список»

«Росконтроль» контроль включил брянское масло в «черный список». Но не только оно получило низкие оценки. Примечательно, что ранее и другие брянские маслоделы попадались на подделках, однако это, судя по всему, не слишком повлияло на них. Почему объемы подделок не уменьшаются, должны выяснять и контролирующие органы, и власти.

Исследование экспертного центра привело к печальным выводам.

Были проверены 36 марок сливочного масла ценой от 380 до 1290 рублей за килограмм. И только девять из 36 образцов признали настоящим сливочным маслом, остальные назвали подделкой.

Высокие оценки получили изготовители масла «Вологодское из Вологды», «Радость вкуса», «Экомилк», «Burenka-club», «Андронова лавка», «Умное решение», «Крестьянские узоры» и «Крестьянское» масло − «Нежинская» и «Сударыня».

«Чёрный список» оказался очень большим. К сожалению, в него попало масло «Дубровское». Его состав признаки не соответствующим документам и наименованию по жирно-кислотному составу. Кроме того, в нём выявили растительные жиры, сообщили эксперты Росконтроля.