Молочные продукты 12 брянских предприятий оказались фальсификатом

В «черный список» молокоперерабатывающих предприятий Брянской области, заменявших молочное сырье растительным компонентом, попали 12 производителей.

Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям для исследований провело отбор готовой молочной продукции в магазинах и прямо на производстве.

Экспертов интересовали те предприятия, где, по данным информационной системы «Меркурий», были зафиксированы несоответствия между объемами поступающего молока и изготовленной продукции. Подозрения, что эти заводы использовали растительное сырье, подтвердились. Это доказали исследования продуктов в Брянской межобластной ветеринарной лаборатории.

Выяснилось, что заменители натурального молока были в продуктах ООО «Дятьково ГМЗ». Это сливочное масло, молоко питьевое, сметана, творог, кефир и ряженка. «Отличились» и ООО «Навлинские продукты», и ООО «ТД «Дубровкамолоко». Они выпускали фальсифицированные сливочное масло, молоко и сметану.

Некачественными оказались сыры и сметана производства ТнВ «Сыр Стародубский», масло и сметана ООО «КОМОЛ».

На ЗАО «Карачевмолпром» делали поддельные плавленые сыры и творог.

Оказались фальсифицированными сыры, выпускаемые ОАО «Консервсушпрод» (Стародуб), ООО «Молград» (Брянск). Был забракован творог ООО «Почеп-Молоко» и Злынковского молочного комбината. Некачественное сливочное масло делали в ООО «Виконт» (Дятьково).

Также случаи фальсификации были выявлены и у производителей из других регионов. Торговый дом «Славянская сыродельная компания» из Москвы предлагал поддельные сыры. Курский молочный завод и Ржевский маслосыркомбинат «отметились» некачественным маслом.

Ко всем производителям фальсифицированной молочки приняты административные меры, сообщили в надзорном ведомстве.