Брянские рестораны «Честер» участвуют в российском ресторанном фестивале

Это самый масштабный гастрономический проект нашей страны. Свои заведения и меню представляют свыше 450 ресторанов из 35 городов нашей страны от Санкт-Петербурга и Ялты до Калининграда и Владивостока. 

Участники предлагают оценить сеты из 4 блюд общей стоимостью всего 990 рублей. Итак, что готовит в рамках фестиваля команда от бренд-шефа Семёна Колесникова?

− Татаки из тунца, маринованные шиитаки, кунжутно-томатный соус

− Авокадо-гриль с салатом из креветок

− Печёный баклажан, страчателла, пряный соус и кунжут кимчи

− Мачете, копченая тыква, трюфельный демиглас 

Заведения «Честер» также предлагают десертный сет за 350 рублей:

− Тирамису

− Коктейль Courvoisier Espresso (Courvoisier VS, свежий кофе, кофейный ликер)

В дни проведения фестиваля – с 20 апреля по 10 мая  – эти эксклюзивные гастрономический и десертный сеты можно попробовать во всех ресторанах сети «Честер», а затем проголосовать за брянскую команду на официальном сайте фестиваля.

Российский ресторанный фестиваль родился в 2018 году и поддерживается  Ростуризмом, поисковой службой «Яндекс.Карты» и такими известными информационными партнёрами, как журнал Esquire и портал Lenta.ru. В целом, в 2019 году заявок подано практически вдвое больше, чем год назад. 

Среди них лишь одна из Брянской области – от сети ресторанов «Честер».