20 марта 2019, Среда, 18:20
В Брянской области в курятине нашли опасную сальмонеллу
С начала 2019 года специалисты Брянской межобластной ветеринарной лаборатории провели более 300 исследований на наличие сальмонеллы в мясе и субпродуктах птицы, а также полуфабрикатов. В восьми случаях пробы были заражены.
Как рассказали на сайте ветеринарного учреждения, куриное мясо содержало бактерии рода сальмонелл, которые вызывают такое серьезное инфекционное заболевание как сальмонеллёз.
Ветеринары рекомендовали предприятиям по переработке куриного мяса тщательнее отслеживать состояние всех критических точек на производстве и соблюдать санитарно-эпидемиологические нормы.
Комментарии
Редакция «Брянских новостей» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей. Комментарии на сайте «Брянские новости» публикуются без премодерации.