1 марта 2019, Пятница, 04:30
Эксперты Роскачества забраковали брянские пельмени
Экспертам Роскачества не понравились брянские пельмени, ведомство провело тест российских пельменей 48 торговых марок. Цена пельменей варьировалась от 90 до 640 рублей за килограмм. Они были оценены 88 показателям качества и безопасности.
В ходе исследования выяснилось, что ни одна торговая марка не может получить знак качества.
− Лучшие пельмени производят в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге, Калужской, Белгородской, Орловской областях, Республике Мордовия и Башкортостан, а также в Челябинской области, — заявили в Роскачестве.
Пельмени брянского производителя Ильиной, приобретенные в гипермаркете «Линия» Бежицкого района Брянска, не устроили экспертов качеством.
В пельменях установлено превышение обязательных требований по количеству микроорганизмов. Масса начинки этих пельменей меньше, чем масса теста, пельмени имеют неприятный посторонний запах, не свойственный продукту, а также привкус осаливания. Фактический вес пельменей не соответствует весу, указанному в маркировке, что является нарушением прав потребителя.








