Брянца шокировали результаты проверки арбуза на нитраты

Брянца шокировали результаты проверки арбуза на нитраты. 

Мужчина проверил на нитраты арбуз, приобретенный в Брянске. При допустимой норме содержания нитратов в арбузе в 60 мг/кг аппарат показал значение в 98 мг на кг. Результаты он опубликовал в соцсети.

Такое значительное превышение нормы является опасным. Вред нитратов заключается в токсичном воздействии на организм.

Впрочем, некоторые специалисты уверяют, что не всегда стоит доверять приборам  из-за слишком высокой погрешности.