Выбор редактора

14 июня 2018, Четверг, 16:56

Брянская область вошла в четверку крупнейших производителей сыра

Брянская область вошла в четверку крупнейших производителей сыра

Брянская область заняла четвёртое место среди других субъектов РФ по производству сыра в стране.

По данным Министерства сельского хозяйства, с января по апрель 2018 года в регионе было  произведено 10,5 тысяч тонн  сыра. Больше такой продукции выпустили только в Алтайском крае, Московской и Воронежской областях. 

Отмечается, что за тот же период в стране произвели 42,9 тысячи тонн сыра — на 1,3 процента больше, чем за аналогичный период 2017 года.

Самое большое производство сыра расположено в Стародубе. На предприятии перерабатывается половина молока от общего объема, перерабатываемого в области. При этом создано практически безотходное производство. За 2017 год предприятие отгружено товаров на 5953 млн рублей. Объем переработки молока составил 203,2 тысячи тонн. На предприятии было произведено 20,5 тысячи тонн сливочного масла, 19,5 тысячи тонн сыров. Затраты на техническое перевооружение в 2017 году составили 171,1 млн рублей. Вырабатывается широкий ассортимент мягких и твердых сыров – это аналоги итальянской моцареллы и сербской брынзы, пармезана. Производство модернизировано на 95 процентов. 

Поделиться

Новости по теме

13 августа 2018 Промпроизводство ускорилось благодаря ЧМ-2018

12 августа 2018 Неродной сыр: брянские производители изящно победили крючкотворцев

8 августа 2018 В Новозыбкове машиностроительный завод прекратил работу по пятницам

20 июля 2018 В Брянской области увеличили посевные площади

20 июля 2018 Брянские сыроделы обсудили казус с адыгейским сыром

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

20:49, 20 августа 2018

В Севске гаишники накормили детей пирожными «со вкусом ГИБДД»

11:53, 20 августа 2018

В Брянске пьяный мотоциклист разбил себе голову из-за «Джаза»

11:45, 20 августа 2018

В Брянске скутерист наехал на беспечную пенсионерку

В России и мире

18:06, 20 августа 2018

Россия отказалась от строительства собственных вертолетоносцев‍

17:24, 20 августа 2018

Путин, Трамп, Меркель… Никогда еще Россия не была такой «изолированной»

16:42, 20 августа 2018

Прокуратура сообщила о сексуальном насилии Михаила Хачатуряна над дочерьми

15:38, 20 августа 2018

Александр Михайлов возмутился поступком Ротару, Пугачевой и Леонтьева

15:07, 20 августа 2018

Минпросвещения предложило разрешить родителям с ВИЧ усыновлять детей

14:44, 20 августа 2018

Жену Мягкова актрису Вознесенскую парализовало после инсульта

14:15, 20 августа 2018

Экс-глава Верховного совета РФ подтвердил историю о бегстве Ельцина в США

Последние новости

21:04, 20 августа 2018

Брянский депутат Анатолий Бугаев принял участие в заседании «Единой России»

18:35, 20 августа 2018

Турчак предложил отменить пенсионные преференции для депутатов Госдумы и сенаторов

20:49, 20 августа 2018

Турчак озвучил предложения от Партии по совершенствованию пенсионной системы

21:28, 20 августа 2018

В Суражском районе почтили память воинов-кавалеристов

20:49, 20 августа 2018

В Севске гаишники накормили детей пирожными «со вкусом ГИБДД»

Отклики
читателей

Опрос

Лучшее брянское культурное мероприятие августа?

220 на 320 пикс.<-->