Выбор редактора

14 июня 2018, Четверг, 16:56

Брянская область вошла в четверку крупнейших производителей сыра

Брянская область вошла в четверку крупнейших производителей сыра

Брянская область заняла четвёртое место среди других субъектов РФ по производству сыра в стране.

По данным Министерства сельского хозяйства, с января по апрель 2018 года в регионе было  произведено 10,5 тысяч тонн  сыра. Больше такой продукции выпустили только в Алтайском крае, Московской и Воронежской областях. 

Отмечается, что за тот же период в стране произвели 42,9 тысячи тонн сыра — на 1,3 процента больше, чем за аналогичный период 2017 года.

Самое большое производство сыра расположено в Стародубе. На предприятии перерабатывается половина молока от общего объема, перерабатываемого в области. При этом создано практически безотходное производство. За 2017 год предприятие отгружено товаров на 5953 млн рублей. Объем переработки молока составил 203,2 тысячи тонн. На предприятии было произведено 20,5 тысячи тонн сливочного масла, 19,5 тысячи тонн сыров. Затраты на техническое перевооружение в 2017 году составили 171,1 млн рублей. Вырабатывается широкий ассортимент мягких и твердых сыров – это аналоги итальянской моцареллы и сербской брынзы, пармезана. Производство модернизировано на 95 процентов. 

Поделиться

Новости по теме

6 декабря 2018 В Брянске вручили автомобили пострадавшим на производстве работникам

5 декабря 2018 На Брянщине собрались повышать производительность труда

4 декабря 2018 На БМЗ погиб 29-летний работник завода

28 ноября 2018 Стародубский сыр удивил экспертов

28 ноября 2018 В Брянской области в 2019 году отремонтируют 261 многоквартирный дом

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

22:20, 16 декабря 2018

В Брянске возле «Речного» микрорайона произошло серьезное ДТП

13:50, 16 декабря 2018

Эксперты назвали самые надежные автомобили в мире

23:22, 15 декабря 2018

В страшной аварии погибли трое взрослых и один ребенок

В России и мире

07:36, 17 декабря 2018

Госкомпании обязали перейти на отечественный софт

06:55, 17 декабря 2018

В Киеве признали, что Евросоюз отказывается пускать Украину на свой рынок

00:38, 17 декабря 2018

Порошенко поручил проверить госслужащих на наличие родственников в России

20:49, 16 декабря 2018

«Российский след» обходится американцам в миллионы долларов

19:23, 16 декабря 2018

Что ждет «новую украинскую церковь»

18:50, 16 декабря 2018

Медведев поздравил Кожемяко с предварительной победой на выборах, хотя они прошли не без фальсификац

16:10, 16 декабря 2018

СМИ узнали о секретном совещании Лукашенко из-за «давления России»

Последние новости

08:17, 17 декабря 2018

Брянский боец Алексахин пообещал отомстить американцу Аскрену

07:15, 17 декабря 2018

Жительница Брянска привезла грустное заключение о великом Склифосовском

08:01, 17 декабря 2018

Суд в Брянске арестовал получившего крупную взятку полицейского

07:01, 17 декабря 2018

В Брянскую область пришли зимние морозы

07:45, 17 декабря 2018

Ушел из жизни известный брянский философ

Отклики
читателей

Опрос

Какие перемены в Брянске считаете важнейшими?

220 на 320 пикс.<-->