Выбор редактора

5 июня 2018, Вторник, 10:00

Компания «Умалат» приняла участие в фестивале Шкинь-Опера

Компания «Умалат» приняла участие в фестивале Шкинь-Опера

В начале июня компания «Умалат» представила на фестивале Шкинь-Опера Брянскую область.

Рядом со Свято-Духовским храмом раскинулись площадки уникальных редкостей и гастрономических изысков. На фоне музыкальных номеров гостям праздника предлагали выбрать свежие продукты питания из разных регионов страны.

Компания «Умалат» представила шеф-повара известного ресторана столицы Руслана Буй, который провел мастер-класс по приготовлению нежнейшего рыбного пирога с лососем, сыром рикотта Pretto под тестом фило. В качестве закуски гостям были предложены канапе «Капрезе» с фирменной моцареллой Unagrande.

«Я с радостью принял участие в фестивале, поскольку давно сотрудничаю с компанией и с удовольствием использую сыры в приготовлении блюд. Мне нравится, что продукты обладают вкусом идентичным сырам итальянского производства», - говорит шеф-повар Руслан Буй.

Всем желающим компания «Умалат» предлагала дегустацию сыров: рикотту, моцареллу, маскарпоне линеек Unagrande и Pretto, а также кавказские сыры чечил и сулугуни. Для производства продуктов все ингредиенты, кроме молока поставляются из Италии. Благодаря использованию аутентичных рецептов сыроварения и постоянному контролю качества, сыр не уступает своими достоинствами продуктам итальянских сыроваров.

Справка

ЗАО«Умалат» - компания, производящая свежие сыры. Новое высокотехнологичное оборудование завода позволяет производить сыры с различной этнической принадлежностью: от итальянской моцареллы до кавказского сулугуни. Производственный цикл осуществляется под руководством и контролем иностранных специалистов, которые нашли возможность сочетать традиционную рецептуру с современными технологиями.

Объем производства в 2017 году составил более 5000 тонн готовой продукции. Объем переработки в год цельного молока высшего сорта - более 37 миллионов литров. Завод «Умалат» по производству свежих сыров является крупнейшим пищевым предприятием в городе Севск (Брянская область). Компания осуществляет экспортные поставки в страны Таможенного Союза - Белоруссию и Казахстан.

В портфеле компании четыре федеральных бренда: сыров Unagrande, «Умалат», Pretto и натурального сливочного масла Umalatte. Продукция компании продается в крупнейших торговых сетях, а также используется при приготовлении блюд в лучших кафе и ресторанах страны.

Поделиться

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

19:24, 12 декабря 2018

В Брянске по видео наказали маршрутчика, едва не сбившего женщину

17:52, 12 декабря 2018

Под Стародубом водитель КамАЗа съехал в кювет и сломал позвоночник

14:10, 12 декабря 2018

В Выгоничах бомж-угонщик на Hyundai Matrix врезался в стройматериалы

В России и мире

16:32, 13 декабря 2018

Россия объявила военного дипломата из Словакии персоной нон грата

16:16, 13 декабря 2018

Украинскую журналистку выдворили из России

15:25, 13 декабря 2018

Жена Сергея Шнурова урезала гонорары музыкантам «Ленинграда»

14:54, 13 декабря 2018

Группа «Во Времени» дала вторую жизнь новогоднему синглу Кинчева и гитариста «СерьГи»

14:45, 13 декабря 2018

Кадыров попросил ему не мешать и еще больше денег

14:41, 13 декабря 2018

В Госдуме предложили вносить изменения в ПДД ежегодно с 1 января

13:10, 13 декабря 2018

Создатели «Собибора» снимут фильм о Нюрнберге по инициативе Мединского

Последние новости

16:44, 13 декабря 2018

В отношении главы Брянского управления СК Бастрыкин назначил проверку

16:32, 13 декабря 2018

В Брянской области 14 декабря похолодает до 7 градусов мороза

16:06, 13 декабря 2018

Брянский школьник стал чемпионом мира по каратэ-киокусинкай

16:06, 13 декабря 2018

Заместитель брянского губернатора Коробко вручил паспорта юным активистам

15:52, 13 декабря 2018

Брянец Коломейцев в испанском ресторане похвалился женихами дочери

Отклики
читателей

Опрос

Какие перемены в Брянске считаете важнейшими?

220 на 320 пикс.<-->