Наверх

15 октября 2017, Воскресенье, 06:15

В ветлаборатории рассказали, чем травят брянцев под видом продуктов

В ветлаборатории рассказали, чем травят брянцев под видом продуктов

В брянской ветлаборатории рассказали о том, какие вредные вещества содержатся в продуктах, попадающих на столы брянцев.

За 9 месяцев на исследования поступило более 26 тысяч проб различных материалов, проведено более 124 тысяч исследований. В 1384 образцах выявлено 2130 несоответствий требованиям нормативов.

Большинство нарушений связаны с несоответствием пищевой продукции требованиям по физико-химическим показателям — белок, жир, влага и другие показатели.

Встречается фальсификация молочной продукции жирами немолочного происхождения, сухим молоком.

Зафиксировано превышение допустимых норм содержания консервантов в готовой мясной, рыбной и молочной продукции — нитраты, нитриты, сорбаты, бензоаты. В продукции животного происхождения превышаются допустимые нормы ветеринарных препаратов — антибиотиков и иных.

В пробах продукции животного происхождения и кормах установлено превышение допустимых норм цезия-137.

Часто в продукции животного происхождения обнаруживают бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, листерии. Беспокоит специалистов кокковая микрофлора, плесень, дрожжи.

Фото: Брянская межобластная ветлаборатория


Редакция «Брянских новостей» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей. Комментарии на сайте «Брянские новости» публикуются без премодерации.

Комментарии для сайта Cackle
Жители Брянска лопатами начали чистить главные дороги

18 января 2022, Вторник, 06:28

Жители Брянска лопатами начали чистить главные дороги

Жители Брянска лопатами начали чистить главные дороги, по которым ходит транспорт. Эти действия − вынужденные

Приехавший с Украины комсомолец Демьяненко начал вести в Брянске странную пропаганду

18 января 2022, Вторник, 01:58

Приехавший с Украины комсомолец Демьяненко начал вести в Брянске странную пропаганду

Коммунист-комсомолец Роман Демьяненко, который приехал в Брянск с Украины, начал вести здесь странную пропаганду

В Брянске полиция снова приняла «студенческий десант»

17 января 2022, Понедельник, 21:24

В Брянске полиция снова приняла «студенческий десант»

В Брянской области сегодня стартовала акция «Студенческий десант», которая ежегодно проводится в преддверии Дня студента. В этом году она пройдёт с 17 по 24 января

В брянском заповеднике насчитали более 48 видов зимующих птиц

17 января 2022, Понедельник, 20:43

В брянском заповеднике насчитали более 48 видов зимующих птиц

В заповеднике «Брянский лес» в очередной раз пересчитали зимующих птиц в рамках программы «PARUS». Волонтёры со 2 по 7 января прошли 168 километров пути и встретили более 48 видов птиц

К приему пациентов подготовили новый корпус брянской городской больницы №4

17 января 2022, Понедельник, 19:21

К приему пациентов подготовили новый корпус брянской городской больницы №4

В Брянске полностью подготовили к приёму пациентов новый хирургический корпус городской больницы № 4. Все работы завершили в рекордно короткие сроки в конце прошлого года