Выбор редактора

15 октября 2017, Воскресенье, 09:15

В ветлаборатории рассказали, чем травят брянцев под видом продуктов

В ветлаборатории рассказали, чем травят брянцев под видом продуктов

В брянской ветлаборатории рассказали о том, какие вредные вещества содержатся в продуктах, попадающих на столы брянцев.

За 9 месяцев на исследования поступило более 26 тысяч проб различных материалов, проведено более 124 тысяч исследований. В 1384 образцах выявлено 2130 несоответствий требованиям нормативов.

Большинство нарушений связаны с несоответствием пищевой продукции требованиям по физико-химическим показателям - белок, жир, влага и другие показатели.

Встречается фальсификация молочной продукции жирами немолочного происхождения, сухим молоком.

Зафиксировано превышение допустимых норм содержания консервантов в готовой мясной, рыбной и молочной продукции - нитраты, нитриты, сорбаты, бензоаты. В продукции животного происхождения превышаются допустимые нормы ветеринарных препаратов - антибиотиков и иных.

В пробах продукции животного происхождения и кормах установлено превышение допустимых норм цезия-137.

Часто в продукции животного происхождения обнаруживают бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, листерии. Беспокоит специалистов кокковая микрофлора, плесень, дрожжи.

Фото: Брянская межобластная ветлаборатория

Поделиться

Подписывайтесь на «Брянские новости» в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе новостей дня.

Новости по теме

9 июня 2018 Стали известны итоги проверки брянских овощей и фруктов на нитраты

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

17:02, 21 июля 2018

В брянской маршрутке женщина получила травмы головы и позвоночника

07:32, 21 июля 2018

ГАИ проведет сплошные проверки на трассе под Брянском

19:27, 19 июля 2018

В Брянске возле «Торгового ряда» ограничили стоянку и парковку

В России и мире

00:02, 22 июля 2018

В районе базы Хмеймим уничтожен беспилотник боевиков

16:19, 21 июля 2018

Британские эксперты начали искать следы «Новичка» в общественных туалетах

15:26, 21 июля 2018

Тысячи человек в Алма-Ате пришли проститься с фигуристом Денисом Теном

13:25, 21 июля 2018

Госизмена: секреты «Роскомоса» улетели с гиперзвуком

12:51, 21 июля 2018

Украина предложила Западу ввести санкции против портов РФ в Черном море

11:42, 21 июля 2018

Директор аналитического центра «Роскосмоса» подал в отставку

08:19, 21 июля 2018

Минобороны потратит 700 млн на сайт об участниках Первой Мировой войны

Последние новости

07:01, 22 июля 2018

В Брянске прошел посвященный летчику Камозину авиационный праздник

08:01, 22 июля 2018

В Брянске сфотографировали купавшуюся с зонтом под дождем компанию

07:31, 22 июля 2018

В Брянске сняли видео затопленной набережной и проспекта Ленина

21:52, 21 июля 2018

В Брянске из-за сильного ливня снова случился потоп‍

18:27, 21 июля 2018

В Брянске сняли видео каскадного водопада на лестнице к набережной

Отклики
читателей

Опрос

Как власти справляются с последствиями стихий в Брянске?

220 на 320 пикс.<-->