Выбор редактора

17 мая 2017, Среда, 08:01

Итальянцы приготовили в Брянске пасту и научились выпекать пряники

Итальянцы приготовили в Брянске пасту и научились выпекать пряники

В Брянском техникуме питания и торговли побывала делегация из итальянского института им. Джакоппо Барталомео Беккари. Гости из Турина учили выпекать изделия из теста и учились сами.

В Брянск приехали заместитель директора института Лучана Дзокко, исполнительный директор Антонио Ночилло, профессор Фаусто Мели, преподаватель Кармине Кассино и студенты Моника Туретта, Альберто Ди Муро и Кристина Анкуты Петреско. Итальянские гости приняли участие в мастер-классах поваров брянских ресторанов, которые готовили русские блюда. Они побывали в краеведческом музее, Свенском монастыре.

Гостям показали секреты приготовления пряничного теста и изделий из него. Как рассказала директор техникума Любовь Непогода, подобные встречи уже стали доброй традицией:

– Изначально мы стали общаться с коллегами из Италии по видеосвязи. Для нас стало приятным приглашение посетить Турин. Побывать в учебных лабораториях, увидели секреты приготовления фирменных блюд.

Для обмена опытом решили устроить поединок между брянскими и туринскими студентами, а также итальянский мастер-класс по приготовлению традиционных десертов севера Италии.

В одном из ресторанов города Брянска итальянцы показали, как готовить пасту. Профессор Фаусто Мели угостил всех разнообразными блюдами.

Фото: Правительство Брянской области

Поделиться

Новости по теме

20 февраля 2018 Своими котлетами повар из Италии победила на WorldSkills в Брянске

20 февраля 2018 Брянску предложил дружбу мэр итальянского Кунео

12 февраля 2018 Ресторан «Брянский бык» в Москве удивил брянцев

22 января 2018 Россияне стали чаще ходить в кафе и рестораны

7 декабря 2017 В Брянске выставили на продажу гараж с сокровищами

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» и «Брянской автомобильной газеты» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

14:39, 21 февраля 2018

Под Брянском 16-летняя девушка ранена в ДТП из-за уснувшего водителя

11:36, 21 февраля 2018

В Брянске водитель Kia сбил на «зебре» 63-летнюю пенсионерку

06:17, 21 февраля 2018

В Брянской области на 13 пьяных водителей пришлось 23 хмельных хитреца

В России и мире

22:07, 21 февраля 2018

Российские следователи деградируют, считает генпрокурор Юрий Чайка

21:50, 21 февраля 2018

Привычки черного пиара versus референдум о суверенитете

21:24, 21 февраля 2018

Россия заплатила МОК 15 миллионов долларов

21:13, 21 февраля 2018

«Тульский кейс» на Российском инвестфоруме: какой станет инфраструктурная ипотека

18:55, 21 февраля 2018

Монгол Шуудан «Инстинкт агрессивности»

18:04, 21 февраля 2018

Россельхознадзор снял запрет на ввоз мяса птицы и яиц из США и Канады

17:04, 21 февраля 2018

Послание президента России Федеральному собранию состоится 1 марта

Последние новости

21:59, 21 февраля 2018

Воспитанный брянский коммунист Павлов обратился к Путину на «ты»

18:59, 21 февраля 2018

У вокзала Брянск-I изменят схему движения и подарят 15 минут стоянки

18:24, 21 февраля 2018

В колонии Брянска педагоги обсудили подростковую преступность

16:55, 21 февраля 2018

В брянском музее дали Урок мужества «Подвигу солдата поклонись»

16:16, 21 февраля 2018

На Брянском машзаводе в честь защитников Отечества прозвучали песни военных лет

Отклики
читателей

Опрос

Вы смотрите Олимпиаду?

220 на 320 пикс.<-->