Выбор редактора

10 сентября 2015, Четверг, 13:36

В брянское пиво и мясо добавят селен

В брянское пиво и мясо добавят селен

Брянцам не хватает селена, который необходим организму.

Европейские ученые нашли способ донести селен до человека, сообщил портал "Пивные новости".

Микроэлемент играет важную роль роль в обменных процессах организма, работе иммунной системы, является природным антиоксидантом и обладает противовоспалительными свойствами. Однако его содержание в почвах Европы и России слишком мало. К дефицитным регионам относят и Брянскую область.

Попытка использовать витамины для пополнения организма селеном не увенчались успехом. Теперь ученые предложили использовать для этих целей пиво. Сначала выращивается пшеница, обогащенная изотопом селена. Солод из такой пшеницы увеличивал содержание селена в пиве приблизительно на 1десять процентов. В то же время почти половина селена терялась в процессе мацерации и варки сусла. Однако отходы от пивоварения можно направлять в качестве корма в скотоводческие хозяйства, что приведет к повышению содержания селена в мясе.

Поделиться

Новости по теме

22 мая 2017 Участники брянского голосования «Единой России» рассказали о развитии села

19 мая 2017 Брянское мясо будут поставлять в Саудовскую Аравию

4 мая 2017 Брянцы вернули в Молдавию колбасу и мясо

26 апреля 2017 В Брянске проверят, насколько главные врачи обошли по зарплате подчиненных 

10 апреля 2017 В брянском райцентре разоблачили торговцев опасным пивом

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» и «Брянской автомобильной газеты» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

12:48, 23 мая 2017

В Новозыбкове водитель иномарки разбил голову 20-летней девушке

16:13, 22 мая 2017

В брянской деревне Аладьино трактор раздавил с легковушку с водителем

12:05, 22 мая 2017

Под Брянском разбилась легковушка с парнями – один погиб, трое ранены

В России и мире

21:58, 23 мая 2017

Медведев спрогнозировал снижение ставок по ипотечным кредитам

20:54, 23 мая 2017

Эксперт объяснил причину появления на Украине абсурдных инициатив

20:06, 23 мая 2017

Заключенные украинской колонии напечатали миллионы фальшивых рублей

19:26, 23 мая 2017

Экс-главе МЭР предъявлено окончательное обвинение

18:59, 23 мая 2017

«Гринпис» оценил ущерб экологии Москвы в результате реновации

18:30, 23 мая 2017

СМИ назвали имя устроившего взрыв на стадионе Манчестере

17:32, 23 мая 2017

«Роскосмос» начал создание цифровой модели всей поверхности Земли

Последние новости

23:55, 23 мая 2017

На Брянскую область 24 мая обрушатся дожди и грозы

21:17, 23 мая 2017

Нигериец и власти Брянска договорились о сносе бани на улице Дуки

21:16, 23 мая 2017

В Курске прохожие руками остановили взбесившуюся маршрутку

20:33, 23 мая 2017

Последний Touareg уехал из Калуги

20:31, 23 мая 2017

Брянца посадили на два года за 500 граммов марихуаны на чердаке

Отклики
читателей

Опрос

Планируете в этом году лететь на отдых в Турцию, Египет?

220 на 320 пикс.<-->