Выбор редактора

10 сентября 2015, Четверг, 13:36

В брянское пиво и мясо добавят селен

В брянское пиво и мясо добавят селен

Брянцам не хватает селена, который необходим организму.

Европейские ученые нашли способ донести селен до человека, сообщил портал "Пивные новости".

Микроэлемент играет важную роль роль в обменных процессах организма, работе иммунной системы, является природным антиоксидантом и обладает противовоспалительными свойствами. Однако его содержание в почвах Европы и России слишком мало. К дефицитным регионам относят и Брянскую область.

Попытка использовать витамины для пополнения организма селеном не увенчались успехом. Теперь ученые предложили использовать для этих целей пиво. Сначала выращивается пшеница, обогащенная изотопом селена. Солод из такой пшеницы увеличивал содержание селена в пиве приблизительно на 1десять процентов. В то же время почти половина селена терялась в процессе мацерации и варки сусла. Однако отходы от пивоварения можно направлять в качестве корма в скотоводческие хозяйства, что приведет к повышению содержания селена в мясе.

Поделиться

Новости по теме

12 сентября 2017 В России стало в два раза больше страдающих ожирением детей

21 августа 2017 В брянский суд передали резонансное дело об убийстве Аминтазаева

21 августа 2017 В России не станут облагать акцизами пивные напитки

18 августа 2017 С 18 августа брянцы лишатся белорусской молочной и мясной продукции

16 августа 2017 В брянском мясе обнаружили сальмонеллу и кишечную палочку

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» и «Брянской автомобильной газеты» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

11:51, 20 сентября 2017

В Брянске водитель автомобиля Volkswagen разбил голову пенсионерке

10:38, 20 сентября 2017

В Стародубе автомобилистка устроила ДТП с тремя авто и сломала нос парню

09:04, 20 сентября 2017

В Брянске сняли видео опасного полета лихача по улице Фокина

В России и мире

20:58, 20 сентября 2017

Из квартиры дворника в Москве вынесли два миллиона рублей

20:32, 20 сентября 2017

Саакашвили оштрафуют за пересечение границы Украины

19:52, 20 сентября 2017

Трое российских военных получили ранения в Сирии

19:14, 20 сентября 2017

Порошенко призвал ООН поторопиться с вводом миротворцев на Донбасс

18:49, 20 сентября 2017

В России увеличат размер минимальной зарплаты

17:23, 20 сентября 2017

Леонид Хейфец вызвал шок у дочери Сергея Бодрова

17:03, 20 сентября 2017

Sinner «Tequila Suicide»

Последние новости

20:38, 20 сентября 2017

На брянских полях собрали более миллиона тонн зерна

20:27, 20 сентября 2017

В Брянске горожане с улицы Луначарского доплатили 220 тысяч за стоянку

20:10, 20 сентября 2017

В Брянске начались укладывать гранитную плитку на бульваре Гагарина

19:26, 20 сентября 2017

«БрянскToday» высмеяли за публикацию фальшивки об «Инфинити» без колес

17:11, 20 сентября 2017

Брянца отправили под суд за шантаж жены ее интимными фото

Отклики
читателей

Опрос

Что необходимо делать с пивбарами на первых этажах многоэтажек

220 на 320 пикс.<-->