13 августа 2015, Четверг, 20:23
Продукты с пальмовым маслом вытеснят с прилавков
Власти занялись поддельными и вредными продуктами. Во многих из них используется пальмовое масло. С «пальмой» можно отведать и сыр, и мороженое, и кондитерские изделия.
Заместитель председателя правительство России Аркадий Дворкович заявил, что правительство обсуждает разные варианты вытеснения этого масла из пищевой индустрии. Например, могут запретить его использование в продуктах для детей. Предлагается наказывать производителей за скрытое использование «пальмы». Специалисты говорят, что некоторые сорта этого масла повышают содержание холестерина в крови, что в итоге приводит к сердечнососудистым заболеваниям.
В минсельхозе сейчас думают, каким образом изменить маркировку молочной продукции, чтобы она не вводила покупателей в заблуждение. Однако бороться с подделками будет трудно, так как недобросовестные производители воспользовались лозунгом об импортозамещении как раз для того, чтобы предложить покупателям те же сыры с пальмовым маслом или продуктами его переработки. Самым действенным рычагом, уверены специалисты, будет стимулирование сельских предприятия и крестьян, которые производят молоко.
Фото: Александр Горох








