Молочного переработчика брянские контролеры уличили в смене масок

Молочный заводик в Брянской области пытался избежать контроля, поменяв юридический статус.

Предприятие, работавшее в Симонтовке Мглинского района под эгидой ООО «АНИ», узнав о предполагаемой проверке, прекратило свою деятельность. Однако на тех же самых производственных площадях, на том же самом оборудовании продолжил выпуск молочной продукции ИП Г.С. Мкртчян, он же бывший генеральный директор молокоперерабатывающего завода.

Такая рокировка не смутила проверяющих из брянского управления Россельхознадзора. Они выявили, что сырье на переработку поступало без ветеринарных сопроводительных документов. На предприятии не велся производственный контроль качества и безопасности как поступающего сырья, так и готовой продукции. Производственные помещения, технологическое оборудование и инвентарь, контактирующие с пищевой продукцией, находятся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, что вынудило отнести предприятие к группе риска.

В отношении генерального директора завода возбуждено административное дело.