6 декабря 2014, Суббота, 09:40
Обмеление брянских молочных рек ударило по безопасности страны
Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях Брянской области в нынешнем году упало на 10-15 процентов.
Молоко считаетмся одним из важных продуктов, определяющих продовольственную безопасность страны. Если исходить из этого, то Брянская область подрывает эту безопасность очень сильно. Доля импорта в общем объеме молочных ресурсов России составляет более 20 процентов, потребление молока и молочных продуктов отстает от рациональной нормы почти на четверть, а производство молока стабильно снижается.
Негативные тенденции в молочной отрасли сохраняются и на Брянщине. А в некоторых районах – Жуковском и Севском – надоено наполовину меньше, чем в 2013 году.
Сокращается и поголовье молочного стада в области. В нынешнем году на фермах осталось лишь 60,5 тысячи голов, что на 5,7 тысячи меньше прошлогодней численности. Впрочем, как рапортуют чиновники, оставшиеся буренки стали в среднем давать за сутки 7,1 кг молока, что на 700 г больше, чем год назад.
Оставаясь на обочине господдержки, в отличие от мясного животноводства, молочные фермы не просто бедствуют, а идут ко дну. В прошлом месяце эта участь постигла КЛХ им. Крупской, которое расположено в Селище Стародубского района. 100 коров и оборудование для молочной фермы этого хозяйства, будучи арестованным и заложенным имуществом, были проданы с аукциона.








