Выбор редактора

6 октября 2015, Вторник, 09:16

Брянский филиал Россельхозбанка поддержал брасовских сыроделов

Брянский филиал Россельхозбанка поддержал брасовских сыроделов

При финансовой поддержке Брянского филиала Россельхозбанка брасовские сыроделы приобрели новое оборудование стоимостью около 50 миллионов рублей. Наш корреспондент беседует с собственником молокоперерабатывающего предприятия Александром Беленчиковым.

- Александр Викторович, насколько мне известно, у вас бизнес и так преуспевающий. Зачем вам новая линия?

- Запуск новой линии позволит нам удовлетворить растущий потребительский спрос на сырную продукцию. Общий объем инвестиций в новое оборудование превысил 240 миллионов рублей, в том числе около 50 миллионов составили кредиты Брянского филиала Россельхозбанка. Мы с ним сотрудничаем уже 7 лет. На развитие и модернизацию предприятия получили 75 миллионов рублей. Заемные средства направлены не только на модернизацию сырного производства, но и на выпуск сгущённого молока. Таким образом, мы успешно реализуем программу импортозамещения продовольствия. Планомерно увеличиваем ассортимент и качество продуктов питания местного производства, используя финансовые ресурсы Банка как на инвестиционные, так и на текущие цели.

- На прилавках магазинов не стало французских, австрийских и прочих зарубежных сыров. Похоже, вы решили заполнить нишу?

- Несомненно. Наши сыроделы уже доказали свое мастерство. Рынок по достоинству его оценил. Сыры «Пошехонский», «Российский», «Моцарелла» пользуются большим спросом в Москве, Брянске и других регионах страны. Мы выпускаем в месяц 200 тонн сыров и 250 тонн сгущённого молока. И объемы заявок только увеличиваются. Поэтому и приобрели еще одну итальянскую линию. Скоро начнутся монтажные работы. С вводом в действие новой линии мы увеличим производство сыров из натурального коровьего молока (без каких-либо наполнителей) в два с лишним раза. Сегодня спрос на экологически чистый продукт как никогда вырос. Сыр не только полезен, но и необходим для роста молодого организма, для укрепления здоровья пожилых людей. И чем выше уровень технологической оснащенности предприятия, тем полезнее и питательнее его продукция. И еще одно немаловажное обстоятельство – мы снабжаем сыром потребителей 12 месяцев в году.

- С вами работают в основном оптовики?

- Продажа продукции оптом - беспроигрышный вариант для любого бизнеса. Но, чтобы сохранить всю клиентуру, необходимо уделять внимание и розничному сектору.

- Но ведь на это нужны немалые деньги?

- Нас всегда выручает Россельхозбанк. Брали и продолжаем брать кредиты в Брянском филиале банка, в том числе, и на пополнение оборотных средств. Брасовский сыр не залёживается в магазинах. Он отличается от аналогов отменным вкусом, высоким качеством и доступными ценами.

- Может нас, потребителей, брасовские сыроделы порадуют к новому году, скажем, новой своей продукцией типа «Дорблю» (сыр с голубой плесенью)?

- Насчет этого бренда не уверен, но мы собираемся составить серьезную конкуренцию западным сыроделам. А ближайшая наша цель – потеснить низкопробный продукт на прилавках магазинов в области и столице. У нас амбициозные планы, но не хотелось бы мне их раскрывать. Вполне возможно мы выйдем со своей продукцией и на экспорт.

- Александр Викторович, а что необходимо, чтобы выпускать сыры на уровне европейских брендов?

- В первую очередь нужны знания и опыт, мастерство технологов, помноженное на вековые традиции производства и потребления сыра. А к этому необходимо добавить идеальные условия его хранения! Нужно строжайшим образом соблюдать микроклимат по влажности, температуре, частоте проветривания и т.д. Кстати, помещение для хранения сыра мы также построили при финансовой поддержке Брянского филиала Россельхозбанка. С его помощью и собираемся развиваться в дальнейшем.

Фото: Россельхозбанк

Поделиться

Новости по теме

8 декабря 2017 Руководитель фракции единороссов Сергей Неверов посоветовал не забывать о деревне

6 декабря 2017 Эксперты рассказали о применении антибиотиков в российском животноводстве

26 сентября 2017 Минсельхоз предлагает расширить господдержку аграриям

23 сентября 2017 В Брянском аграрном университете собрали щедрый урожай овощей

20 сентября 2017 Клиенты РСХБ получили специальные условия покупки инновационного средства защиты растений

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» и «Брянской автомобильной газеты» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

17:29, 12 декабря 2017

Под Брянском пьяный водитель угодил в ДТП и едва не потерял ухо

12:16, 12 декабря 2017

В Брянске маршрутка сбила 53-летнюю женщину в пяти метрах от «зебры»

10:59, 12 декабря 2017

В Брянске на строящейся дороге пострадали женщина и 6-летняя девочка

В России и мире

17:30, 12 декабря 2017

«Пилот» выпустит альбом о детях, ставших жертвами взрослых

15:33, 12 декабря 2017

Депутаты разрешат свободно использовать герб России

15:02, 12 декабря 2017

Москва бросила Киев на обочине и без денег

14:37, 12 декабря 2017

В Москве арестован подозреваемый в работе на ЦРУ

14:37, 12 декабря 2017

Генпрокуратура добилась блокировки сайтов «нежелательных организаций»

18:40, 12 декабря 2017

Помощник Путина призвал «Роскосмос» начать зарабатывать

18:00, 12 декабря 2017

Число жертв конфликта на Донбассе превысило 10 тысяч человек

Последние новости

18:45, 12 декабря 2017

Снос первых домов в Брянске на Городище стал драмой со слезами

18:21, 12 декабря 2017

Для 20 тысяч брянских должников закрыли выезд за границу

17:29, 12 декабря 2017

Под Брянском пьяный водитель угодил в ДТП и едва не потерял ухо

17:23, 12 декабря 2017

Сбербанк и Егор Крид проводят совместный конкурс #ЭТОМОЁ

17:11, 12 декабря 2017

Брянский суд выселил хитрую женщину из незаконно занятой квартиры

Отклики
читателей

Опрос

Ваша зарплата в 2017 году...

220 на 320 пикс.<-->