Выбор редактора

6 октября 2015, Вторник, 09:16

Брянский филиал Россельхозбанка поддержал брасовских сыроделов

Брянский филиал Россельхозбанка поддержал брасовских сыроделов

При финансовой поддержке Брянского филиала Россельхозбанка брасовские сыроделы приобрели новое оборудование стоимостью около 50 миллионов рублей. Наш корреспондент беседует с собственником молокоперерабатывающего предприятия Александром Беленчиковым.

- Александр Викторович, насколько мне известно, у вас бизнес и так преуспевающий. Зачем вам новая линия?

- Запуск новой линии позволит нам удовлетворить растущий потребительский спрос на сырную продукцию. Общий объем инвестиций в новое оборудование превысил 240 миллионов рублей, в том числе около 50 миллионов составили кредиты Брянского филиала Россельхозбанка. Мы с ним сотрудничаем уже 7 лет. На развитие и модернизацию предприятия получили 75 миллионов рублей. Заемные средства направлены не только на модернизацию сырного производства, но и на выпуск сгущённого молока. Таким образом, мы успешно реализуем программу импортозамещения продовольствия. Планомерно увеличиваем ассортимент и качество продуктов питания местного производства, используя финансовые ресурсы Банка как на инвестиционные, так и на текущие цели.

- На прилавках магазинов не стало французских, австрийских и прочих зарубежных сыров. Похоже, вы решили заполнить нишу?

- Несомненно. Наши сыроделы уже доказали свое мастерство. Рынок по достоинству его оценил. Сыры «Пошехонский», «Российский», «Моцарелла» пользуются большим спросом в Москве, Брянске и других регионах страны. Мы выпускаем в месяц 200 тонн сыров и 250 тонн сгущённого молока. И объемы заявок только увеличиваются. Поэтому и приобрели еще одну итальянскую линию. Скоро начнутся монтажные работы. С вводом в действие новой линии мы увеличим производство сыров из натурального коровьего молока (без каких-либо наполнителей) в два с лишним раза. Сегодня спрос на экологически чистый продукт как никогда вырос. Сыр не только полезен, но и необходим для роста молодого организма, для укрепления здоровья пожилых людей. И чем выше уровень технологической оснащенности предприятия, тем полезнее и питательнее его продукция. И еще одно немаловажное обстоятельство – мы снабжаем сыром потребителей 12 месяцев в году.

- С вами работают в основном оптовики?

- Продажа продукции оптом - беспроигрышный вариант для любого бизнеса. Но, чтобы сохранить всю клиентуру, необходимо уделять внимание и розничному сектору.

- Но ведь на это нужны немалые деньги?

- Нас всегда выручает Россельхозбанк. Брали и продолжаем брать кредиты в Брянском филиале банка, в том числе, и на пополнение оборотных средств. Брасовский сыр не залёживается в магазинах. Он отличается от аналогов отменным вкусом, высоким качеством и доступными ценами.

- Может нас, потребителей, брасовские сыроделы порадуют к новому году, скажем, новой своей продукцией типа «Дорблю» (сыр с голубой плесенью)?

- Насчет этого бренда не уверен, но мы собираемся составить серьезную конкуренцию западным сыроделам. А ближайшая наша цель – потеснить низкопробный продукт на прилавках магазинов в области и столице. У нас амбициозные планы, но не хотелось бы мне их раскрывать. Вполне возможно мы выйдем со своей продукцией и на экспорт.

- Александр Викторович, а что необходимо, чтобы выпускать сыры на уровне европейских брендов?

- В первую очередь нужны знания и опыт, мастерство технологов, помноженное на вековые традиции производства и потребления сыра. А к этому необходимо добавить идеальные условия его хранения! Нужно строжайшим образом соблюдать микроклимат по влажности, температуре, частоте проветривания и т.д. Кстати, помещение для хранения сыра мы также построили при финансовой поддержке Брянского филиала Россельхозбанка. С его помощью и собираемся развиваться в дальнейшем.

Фото: Россельхозбанк

Поделиться

Новости по теме

6 апреля 2018 Брянцев пригласили на выставку-ярмарку домашних птиц

30 марта 2018 Российская сельхозпродукция заменит товары из США на китайском рынке

27 марта 2018 РСХБ предлагает кредит на проведение сезонных работ по двум документам

15 марта 2018 Андрей Седов: «Развитие сельского хозяйства – наш приоритет»

12 марта 2018 Россиян завалили помидорами

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» и «Брянской автомобильной газеты» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

08:45, 24 апреля 2018

В Брянске 25 и 26 апреля ограничат движение из-за форума Победителей

20:19, 23 апреля 2018

В брянском поселке Суземка пройдёт выставка ретро-автомобилей

12:11, 23 апреля 2018

В Карачевском районе пешеход погиб под колёсами двух автомобилей

В России и мире

08:59, 24 апреля 2018

Путин разрешил блокировать сайты с порочащей честь информацией

07:00, 24 апреля 2018

Десять человек погибли при наезде микроавтобуса на пешеходов в Торонто

21:32, 23 апреля 2018

Генпрокурор Украины рассказал о задержании «доверенного лица Путина»

21:22, 23 апреля 2018

Владимир Машков предложил переименовать «Табакерку»

20:57, 23 апреля 2018

Месси назван самым высокооплачиваемым футболистом мира

19:59, 23 апреля 2018

Минобороны Британии привлечет около 200 военных к обеззараживанию Солсбери

19:52, 23 апреля 2018

Запад бьет по ЧМ-2018 по футболу политическим бойкотом

Последние новости

09:18, 24 апреля 2018

В Брянской области будет отремонтировано 6 мостов

08:56, 24 апреля 2018

Брянские энергетики провели субботники

06:52, 24 апреля 2018

В Брянск на форум Победителей приедет актер Василий Лановой

08:57, 24 апреля 2018

Брянским спортивным школам дали 7 миллионов рублей на форму

08:45, 24 апреля 2018

В Брянске 25 и 26 апреля ограничат движение из-за форума Победителей

Отклики
читателей

Опрос

Вы поддерживаете условно-досрочное освобождение Николая Денина?

220 на 320 пикс.<-->