Выбор редактора

6 октября 2015, Вторник, 09:16

Брянский филиал Россельхозбанка поддержал брасовских сыроделов

Брянский филиал Россельхозбанка поддержал брасовских сыроделов

При финансовой поддержке Брянского филиала Россельхозбанка брасовские сыроделы приобрели новое оборудование стоимостью около 50 миллионов рублей. Наш корреспондент беседует с собственником молокоперерабатывающего предприятия Александром Беленчиковым.

- Александр Викторович, насколько мне известно, у вас бизнес и так преуспевающий. Зачем вам новая линия?

- Запуск новой линии позволит нам удовлетворить растущий потребительский спрос на сырную продукцию. Общий объем инвестиций в новое оборудование превысил 240 миллионов рублей, в том числе около 50 миллионов составили кредиты Брянского филиала Россельхозбанка. Мы с ним сотрудничаем уже 7 лет. На развитие и модернизацию предприятия получили 75 миллионов рублей. Заемные средства направлены не только на модернизацию сырного производства, но и на выпуск сгущённого молока. Таким образом, мы успешно реализуем программу импортозамещения продовольствия. Планомерно увеличиваем ассортимент и качество продуктов питания местного производства, используя финансовые ресурсы Банка как на инвестиционные, так и на текущие цели.

- На прилавках магазинов не стало французских, австрийских и прочих зарубежных сыров. Похоже, вы решили заполнить нишу?

- Несомненно. Наши сыроделы уже доказали свое мастерство. Рынок по достоинству его оценил. Сыры «Пошехонский», «Российский», «Моцарелла» пользуются большим спросом в Москве, Брянске и других регионах страны. Мы выпускаем в месяц 200 тонн сыров и 250 тонн сгущённого молока. И объемы заявок только увеличиваются. Поэтому и приобрели еще одну итальянскую линию. Скоро начнутся монтажные работы. С вводом в действие новой линии мы увеличим производство сыров из натурального коровьего молока (без каких-либо наполнителей) в два с лишним раза. Сегодня спрос на экологически чистый продукт как никогда вырос. Сыр не только полезен, но и необходим для роста молодого организма, для укрепления здоровья пожилых людей. И чем выше уровень технологической оснащенности предприятия, тем полезнее и питательнее его продукция. И еще одно немаловажное обстоятельство – мы снабжаем сыром потребителей 12 месяцев в году.

- С вами работают в основном оптовики?

- Продажа продукции оптом - беспроигрышный вариант для любого бизнеса. Но, чтобы сохранить всю клиентуру, необходимо уделять внимание и розничному сектору.

- Но ведь на это нужны немалые деньги?

- Нас всегда выручает Россельхозбанк. Брали и продолжаем брать кредиты в Брянском филиале банка, в том числе, и на пополнение оборотных средств. Брасовский сыр не залёживается в магазинах. Он отличается от аналогов отменным вкусом, высоким качеством и доступными ценами.

- Может нас, потребителей, брасовские сыроделы порадуют к новому году, скажем, новой своей продукцией типа «Дорблю» (сыр с голубой плесенью)?

- Насчет этого бренда не уверен, но мы собираемся составить серьезную конкуренцию западным сыроделам. А ближайшая наша цель – потеснить низкопробный продукт на прилавках магазинов в области и столице. У нас амбициозные планы, но не хотелось бы мне их раскрывать. Вполне возможно мы выйдем со своей продукцией и на экспорт.

- Александр Викторович, а что необходимо, чтобы выпускать сыры на уровне европейских брендов?

- В первую очередь нужны знания и опыт, мастерство технологов, помноженное на вековые традиции производства и потребления сыра. А к этому необходимо добавить идеальные условия его хранения! Нужно строжайшим образом соблюдать микроклимат по влажности, температуре, частоте проветривания и т.д. Кстати, помещение для хранения сыра мы также построили при финансовой поддержке Брянского филиала Россельхозбанка. С его помощью и собираемся развиваться в дальнейшем.

Фото: Россельхозбанк

Поделиться

Новости по теме

17 апреля 2017 Андрей Седов: Слаженная работа с брянской властью - на благо АПК

14 апреля 2017 Брянские крестьяне в 8 раз превзошли российский показатель

5 апреля 2017 Россельхозбанк почти удвоил кредитование предприятий животноводства

3 апреля 2017 Россия вдвое увеличила экспорт мяса из-за спроса в Азии

25 марта 2017 За свалку на поле брянцу впервые выписали весомый штраф

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» и «Брянской автомобильной газеты» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

15:41, 29 апреля 2017

Брянские водители застряли в гигантской пробке на платном участке Киевской трассы

15:35, 29 апреля 2017

Около брянского поселка Добрунь перевернулся «КамАЗ» с зерном

11:49, 29 апреля 2017

В Брянске мотоциклист протаранил Renault «Городского такси»

В России и мире

21:57, 30 апреля 2017

Байкеры почтили память советских солдат в Польше

21:36, 30 апреля 2017

Трамп обвинил Клинтон и ее сторонников в связях с Россией

21:07, 30 апреля 2017

Индийский министр преподнес в подарок невестам биты

20:00, 30 апреля 2017

Украина построила дамбу с целью «водяной блокады» Крыма

19:20, 30 апреля 2017

Победителем Гран-при России «Формулы-1» стал Валттери Боттас

18:43, 30 апреля 2017

КНДР пригрозила потопить американскую атомную субмарину

12:22, 30 апреля 2017

В Китае испытали крупнейший в мире самолет-амфибию

Последние новости

08:54, 1 мая 2017

Брянцев пригласили на открытие нового сезона в парках города

08:28, 1 мая 2017

Руководители Брянска поздравили горожан с праздником весны и труда

08:19, 1 мая 2017

Брянцы стали расплачиваться за еду фальшивками

08:09, 1 мая 2017

Библиотекарь записала грустное видео о вымирающей брянской деревне

19:27, 30 апреля 2017

Дочь депутата гуляет с кабанчиком по городу

Отклики
читателей

Опрос

Как вы относитесь к побегу Левана Хуцишвили?

220 на 320 пикс.<-->