Выбор редактора

22 августа 2014, Пятница, 13:18

Брянские ветеринары выявили фальсификат на молочном рынке

Брянские ветеринары выявили фальсификат на молочном рынке

Кишечная палочка, стафилококки, антибиотики, растительное масло – все это обнаружено в молоке, которым торгуют брянские магазины.

Ранее «Брянские новости» сообщали об одном из исследований, которое выявило подделки. Теперь то же самое подтвердила Брянская ветеринарная лаборатория. Исследовано более 2200 образцов молока и молочной продукции, проведено около 24 тысяч испытаний на показатели качества и безопасности.

Выявлено 378 проб, не отвечающих требованиям технических регламентов России и Таможенного союза. Обнаружено повышенное содержание мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, содержанию белков и жиров тоже отличается от нормы.

В сливочном масле выявлены нарушения соотношения долей метиловых эфиров жирных кислот. В отдельных образцах сыров обнаружен растительный жир.

- Это говорит о возможной фальсификации отдельных видов молочной продукции, - пояснили в лаборатории.

Фото: Брянская ветеринарная лаборатория 

Поделиться

Новости по теме

17 января 2017 Брянский губернатор потребовал молока

15 января 2017 Брянская область отбилась от одной угрозы, чтобы встретить другую

10 января 2017 Брянский губернатор велел найти управу на землевладельцев

5 января 2017 Губернатор Александр Богомаз оценил брянский кошелек

5 января 2017 Для брянских картофелеводов 2017 год будет более удачным

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» и «Брянской автомобильной газеты» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

11:06, 24 января 2017

В Брянске водитель сломал руку лежавшему на дороге пьянице

10:29, 24 января 2017

Брянский пенсионер сломал палец в маршрутке

08:17, 24 января 2017

Брянская администрация направила подрядчикам черные метки

В России и мире

15:47, 24 января 2017

Мосгордума рассмотрит законопроект о защите медиков в ближайшее время‍

14:54, 24 января 2017

США готовы сотрудничать с Россией в борьбе с ИГ

13:53, 24 января 2017

Дневник киевлянки: плата за коммуналку растет вместе с ненавистью к русским писателям

13:07, 24 января 2017

Восемь миллиардов рублей получат регионы на сельские дороги

12:23, 24 января 2017

МИД Польши рассекретил документ о переходе к «пророссийской политике»

12:22, 24 января 2017

Депутаты отдадут работу на аутсорс

11:22, 24 января 2017

Китай разместил межконтинентальные ракеты около границы с Россией

Последние новости

15:48, 24 января 2017

Золото в голосе: великому певцу Валерию Ободзинскому исполнилось бы 75

15:35, 24 января 2017

Семерым маршрутчикам велели возить брянцев по прошлогодней цене

15:08, 24 января 2017

«Лыжня России» взбодрит брянцев 11 февраля

14:36, 24 января 2017

Директора брянского «Жилкомхоза» наказали за завышение тарифов

13:51, 24 января 2017

Брянские кадеты поздравили с 80-летием героя страны Ивана Кашина

Отклики
читателей

Опрос

Депутат Коломейцев потребовал узаконить проституцию. Вы согласны с ним?

220 на 320 пикс.<-->