Выбор редактора

22 августа 2014, Пятница, 13:18

Брянские ветеринары выявили фальсификат на молочном рынке

Брянские ветеринары выявили фальсификат на молочном рынке

Кишечная палочка, стафилококки, антибиотики, растительное масло – все это обнаружено в молоке, которым торгуют брянские магазины.

Ранее «Брянские новости» сообщали об одном из исследований, которое выявило подделки. Теперь то же самое подтвердила Брянская ветеринарная лаборатория. Исследовано более 2200 образцов молока и молочной продукции, проведено около 24 тысяч испытаний на показатели качества и безопасности.

Выявлено 378 проб, не отвечающих требованиям технических регламентов России и Таможенного союза. Обнаружено повышенное содержание мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, содержанию белков и жиров тоже отличается от нормы.

В сливочном масле выявлены нарушения соотношения долей метиловых эфиров жирных кислот. В отдельных образцах сыров обнаружен растительный жир.

- Это говорит о возможной фальсификации отдельных видов молочной продукции, - пояснили в лаборатории.

Фото: Брянская ветеринарная лаборатория 

Поделиться

Новости по теме

27 мая 2018 В Трубчевске прошел праздник славянской письменности «На земле Бояна»

25 мая 2018 В Суражском районе показали электрического пастуха

25 мая 2018 В Брянском районе участники голосования обсудили развитие сельского хозяйства

24 мая 2018 Тамбовские аграрии приехали за опытом в Брянскую область

23 мая 2018 Брянский губернатор стал участником совещания в администрации Президента

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» и «Брянской автомобильной газеты» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

04:12, 28 мая 2018

В брянском поселке водитель сбил ребенка на велосипеде

21:51, 27 мая 2018

Брянское УГИБДД прекратило регистрацию автомобилей и выдачу «прав»

14:36, 27 мая 2018

В ДТП с гужевой повозкой в Брянске пострадал 2-летний ребенок

В России и мире

23:24, 27 мая 2018

Депп захотел в мавзолей и восхитился тысячелетней культурой русских девушек

20:32, 27 мая 2018

ФСБ задержала следователя СК в Свердловской области

19:35, 27 мая 2018

Китай обвинил США во вторжении в свои воды в Южно-Китайском море

17:20, 27 мая 2018

Россия предоставила Турции скидку на газ в размере 1 млрд долларов

16:15, 27 мая 2018

Путин рассказал, как выполнять его суперуказ

15:59, 27 мая 2018

Посол России в Бельгии заявил о беспрецедентной антироссийской кампании

13:14, 27 мая 2018

Автобиография легендарного Оззи Осборна впервые выйдет в России

Последние новости

04:12, 28 мая 2018

В брянском поселке водитель сбил ребенка на велосипеде

21:55, 27 мая 2018

В Брянске прошел фестиваль в поддержку бездомных животных Happy cat

21:51, 27 мая 2018

Брянское УГИБДД прекратило регистрацию автомобилей и выдачу «прав»

19:49, 27 мая 2018

БК «Клинцы» стал чемпионом Брянской области по баскетболу‍

19:39, 27 мая 2018

В Брянске автомобилистка увезла с собой заправочную колонку «Лукойла»

Отклики
читателей

Опрос

Вам нравится обновленная набережная?

220 на 320 пикс.<-->