Выбор редактора

22 августа 2014, Пятница, 13:18

Брянские ветеринары выявили фальсификат на молочном рынке

Брянские ветеринары выявили фальсификат на молочном рынке

Кишечная палочка, стафилококки, антибиотики, растительное масло – все это обнаружено в молоке, которым торгуют брянские магазины.

Ранее «Брянские новости» сообщали об одном из исследований, которое выявило подделки. Теперь то же самое подтвердила Брянская ветеринарная лаборатория. Исследовано более 2200 образцов молока и молочной продукции, проведено около 24 тысяч испытаний на показатели качества и безопасности.

Выявлено 378 проб, не отвечающих требованиям технических регламентов России и Таможенного союза. Обнаружено повышенное содержание мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, содержанию белков и жиров тоже отличается от нормы.

В сливочном масле выявлены нарушения соотношения долей метиловых эфиров жирных кислот. В отдельных образцах сыров обнаружен растительный жир.

- Это говорит о возможной фальсификации отдельных видов молочной продукции, - пояснили в лаборатории.

Фото: Брянская ветеринарная лаборатория 

Поделиться

Новости по теме

21 ноября 2017 Брянская область стала лидером по выращиванию картофеля 

16 ноября 2017 В России появится молоко с синеватым оттенком

11 ноября 2017 Александр Богомаз рассказал о зарплатах брянцев помощнику полпреда 

10 ноября 2017 Александр Богомаз и губернатор Пензенской области сразились в хоккей

6 ноября 2017 Брянского губернатора Богомаза будет охранять Росгвардия

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» и «Брянской автомобильной газеты» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

15:53, 23 ноября 2017

На брянской трассе стальным «мечом» прорезало автомобиль

12:08, 23 ноября 2017

Полиция обратилась к очевидцам столкновения иномарок в Брянском районе

11:15, 23 ноября 2017

Около администрации Брянска разбили автомобиль Toyota Camry

В России и мире

21:40, 23 ноября 2017

Владимир Жириновский пообещал перекрасить Кремль

20:56, 23 ноября 2017

В Дагестане в перестрелке погиб местный депутат

20:05, 23 ноября 2017

Владелец хостела в Польше приравнял евреев к ворам

19:47, 23 ноября 2017

Умер исполнитель роли Петрухи из «Белого солнца пустыни»

19:10, 23 ноября 2017

СМИ узнали причину крушения вертолета Ми-8 у Шпицбергена

18:36, 23 ноября 2017

В МИД России сравнили американцев с оккупантами

18:25, 23 ноября 2017

Самым удобным для клиентов признан интернет-банк Бинбанка

Последние новости

21:35, 23 ноября 2017

В Брянске открыли памятник жертвам обрушения кинотеатра «Октябрь»

20:47, 23 ноября 2017

Брянские инспекторы уничтожили 1600 саженцев роз с Украины

20:14, 23 ноября 2017

В Жуковке за хищение 300 тысяч осудили менеджера «Росгосстрах банка»

19:46, 23 ноября 2017

В Брянске алчных банкиров обвинили в выдаче кредитов под 1000 %

19:25, 23 ноября 2017

В Брянске высмеяли сплетни о строительстве лестницы из гнилых материалов

Отклики
читателей

Опрос

Устраивает ли вас новая схема проезда кольцевых развязок?

220 на 320 пикс.<-->