Выбор редактора

22 августа 2014, Пятница, 13:18

Брянские ветеринары выявили фальсификат на молочном рынке

Брянские ветеринары выявили фальсификат на молочном рынке

Кишечная палочка, стафилококки, антибиотики, растительное масло – все это обнаружено в молоке, которым торгуют брянские магазины.

Ранее «Брянские новости» сообщали об одном из исследований, которое выявило подделки. Теперь то же самое подтвердила Брянская ветеринарная лаборатория. Исследовано более 2200 образцов молока и молочной продукции, проведено около 24 тысяч испытаний на показатели качества и безопасности.

Выявлено 378 проб, не отвечающих требованиям технических регламентов России и Таможенного союза. Обнаружено повышенное содержание мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, содержанию белков и жиров тоже отличается от нормы.

В сливочном масле выявлены нарушения соотношения долей метиловых эфиров жирных кислот. В отдельных образцах сыров обнаружен растительный жир.

- Это говорит о возможной фальсификации отдельных видов молочной продукции, - пояснили в лаборатории.

Фото: Брянская ветеринарная лаборатория 

Поделиться

Новости по теме

21 апреля 2017 Отчаявшиеся жители брянской деревни пожаловались на разруху

19 апреля 2017 Переработчики отказались от брянского молока из-за его низкого качества

19 апреля 2017 В Брянске нашли огромное количество поддельного молока и сметаны

18 апреля 2017 На Брянщине будет семнадцатое село партизанской славы

12 апреля 2017 Брянской области не хватило своего картофеля

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» и «Брянской автомобильной газеты» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

09:35, 25 апреля 2017

Движение в центре Москвы хотят ограничить до 50 километров в час

16:55, 24 апреля 2017

На Радоницу в Брянске ограничат движение автомобилей

13:20, 24 апреля 2017

Пьяный брянский водитель едва не лишил свою спутницу носа

В России и мире

11:14, 25 апреля 2017

Главная неудача Путина

11:08, 25 апреля 2017

Сечин и Кадыров договорились о сохранении активов «Роснефти» в Чечне

10:34, 25 апреля 2017

Молодые ученые Томского политеха создали биореактор для водорослей

10:14, 25 апреля 2017

Расшифрованы древние записи о глобальной катастрофе

09:37, 25 апреля 2017

Чувство тревоги при ориентации в пространстве наследуется на 40%

09:09, 25 апреля 2017

США планируют сократить финансовую помощь Украине на 69% в 2018 году‍

19:55, 24 апреля 2017

«Алиса», 28 апреля, Stadium Live

Последние новости

11:21, 25 апреля 2017

В Советском районе Брянска насчитали 11 опасных люков

10:53, 25 апреля 2017

Меценат передал брянскому музею зажигалку советского генерала

10:41, 25 апреля 2017

Брянца наказали 300 часами трудотерапии за оскорбление полицейского

09:52, 25 апреля 2017

Генпрокурор потребовал вернуть прокурорам право заводить уголовные дела

09:35, 25 апреля 2017

Движение в центре Москвы хотят ограничить до 50 километров в час

Отклики
читателей

Опрос

Как вы относитесь к побегу Левана Хуцишвили?

220 на 320 пикс.<-->