Выбор редактора

22 августа 2014, Пятница, 13:18

Брянские ветеринары выявили фальсификат на молочном рынке

Брянские ветеринары выявили фальсификат на молочном рынке

Кишечная палочка, стафилококки, антибиотики, растительное масло – все это обнаружено в молоке, которым торгуют брянские магазины.

Ранее «Брянские новости» сообщали об одном из исследований, которое выявило подделки. Теперь то же самое подтвердила Брянская ветеринарная лаборатория. Исследовано более 2200 образцов молока и молочной продукции, проведено около 24 тысяч испытаний на показатели качества и безопасности.

Выявлено 378 проб, не отвечающих требованиям технических регламентов России и Таможенного союза. Обнаружено повышенное содержание мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, содержанию белков и жиров тоже отличается от нормы.

В сливочном масле выявлены нарушения соотношения долей метиловых эфиров жирных кислот. В отдельных образцах сыров обнаружен растительный жир.

- Это говорит о возможной фальсификации отдельных видов молочной продукции, - пояснили в лаборатории.

Фото: Брянская ветеринарная лаборатория 

Поделиться

Новости по теме

10 декабря 2016 Брянский губернатор поведал изборцам рецепт счастья

7 декабря 2016 Чиновникам велели наладить канализацию в брянском посёлке Малое Кузьмино

6 декабря 2016 Брянский губернатор удержался

3 декабря 2016 Брянцев накормили картошкой с ядом

29 ноября 2016 Брянские молочники попались на антибиотиках

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» и «Брянской автомобильной газеты» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

23:12, 10 декабря 2016

Под Брянском водитель на «Лексусе» залетел под КамАЗ

23:04, 10 декабря 2016

В брянском райцентре сбили велосипедиста

11:50, 10 декабря 2016

Брянский водитель сбил старушку во дворе

В России и мире

17:16, 10 декабря 2016

Из восточного Алеппо за один день вышло более 20 тыс. мирных жителей

17:08, 10 декабря 2016

Нобелевскую премию мира за 2016 год получил президент Колумбии

16:23, 10 декабря 2016

СК Белоруссии возбудил дела в отношении ряда российских СМИ

Последние новости

23:12, 10 декабря 2016

Под Брянском водитель на «Лексусе» залетел под КамАЗ

23:04, 10 декабря 2016

В брянском райцентре сбили велосипедиста

21:43, 10 декабря 2016

Украинские коммунисты рассказали в Брянской области то, о чем молчит Порошенко

21:28, 10 декабря 2016

Брянцев предупредили о резком похолодании и опасном гололеде

12:36, 10 декабря 2016

Бывший сотрудник брянского департамента рассказал, как ему отомстили

Отклики
читателей

Опрос

Где вы будете встречать Новый год?

220 на 320 пикс.<-->