Выбор редактора

10 августа 2012, Пятница, 08:50

Брянские специалисты обвиняют белорусов в поставках "плохой колбасы"

Брянские специалисты обвиняют белорусов в поставках

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Претензии, озвученным Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям,  касаются нескольких экспортных партий колбасы и полуфабрикатов из свинины от ряда мясоперерабатывающих предприятий соседней Белоруссии: Минского и Могилевского мясокомбинатов,  Витебской бройлерной птицефабрики, а также ИП «Глобал-Витебск». Лабораторные исследования показали, что в белорусских мясных деликатесах «живут» опасные для человека микробы, в частности, сальмонелла и золотистый стафилококк.

К такому выводу специалисты регионального Россельхознадзора пришли, получив на руки результаты лабораторного анализа, проведенного в ФГБУ «Брянская межобластная ветеринарная лаборатория». Согласно данному заключению, «в партии колбасы вареной и в трех партиях готовой продукции из свинины выявлены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы». Их самые известные представители – это сальмонелла (Salmonella), золотистый стафилококк (Staphylococcus aureus) и возбудитель ботулизма (Clostridium botulinum). И если они попали в организм человека, понятное дело, ничего хорошего ему ждать тогда уже не приходится: долгое лечение в условиях больничного стационара обеспечено.

По словам специалистов, присутствие в пищевых продуктах перечисленных микроорганизмов в равной степени может свидетельствовать как о нарушении санитарных условий на производстве, технологии, так и о нарушении условий хранения и реализации продукта в торговой сети. Но в широкую торговую сеть исследованные мясные деликатесы из Белоруссии еще не успели попасть.

Впрочем,  с открытыми таможенными границами исключать по нынешней жизни ничего нельзя... Белорусские мясные деликатесы продаются в Брянске и области повсеместно.

Россельхознадзор обратился с просьбой к государственной ветеринарной службе Белоруссии «принять меры по обеспечению выпуска Витебской бройлерной птицефабрикой, Могилевским  и Минским мясокомбинатом, а также ИП «Глобал-Витебск» продукции, полностью соответствующей требованиям Таможенного союза», сообщает пресс-служба ведомства.

Реакция со стороны УП «Минский мясокомбинат» последовала незамедлительно. На сайте предприятия за подписью его Главного ветеринарного врача С. В. Санюка уже появилось заявление-протест о том, что «информация Россельхознадзора о неоднократной поставке УП «Минский мясокомбинат» продукции на территорию Российской Федерации, не соответствующей санитарным нормам и требованиям Таможенного союза, документально не подтверждена и является необоснованной».

На предприятии утверждают, что уже провели «служебное расследование с участием городских ветеринарных служб, в ходе которого нарушений технологического процесса, условий хранения и реализации готовой продукции не выявлено». Соответствующий акт был направлен в Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Республики Беларусь.

Другие предприятия мясоперерабатывающей отрасли, к которым брянский Россельхознадзор предъявил претензии, пока никак не отреагировали на них. Но как бы там ни было, в Россельхознадзоре настаивают, что «нарушение со стороны Минского мясокомбината является повторным», поэтому региональное управление предложило ветеринарной службе Белоруссии «провести его совместную проверку».

На фото: мясная продукция белорусских предприятий и возбудитель сальмонеллы

Другие новости

Поделиться

Новости по теме

26 июня 2017 Пьяница сжёг мужчину в подвале многоэтажки Брянска

26 июня 2017 Под Брянском в ДТП погибли водитель и лежавший на дороге мужчина

26 июня 2017 Брянский автомобиль со спецномером вызвал возмущение в Пскове

26 июня 2017 Работников пяти брянских школьных лагерей наказали за халатность

26 июня 2017 В Брянске начали розыск пропавшего 34-летнего Сергея Плужниченко

Комментарии

Редакция «Брянских новостей» и «Брянской автомобильной газеты» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ. Запрещены высказывания, содержащие разжигание этнической и религиозной вражды, призывы к насилию, призывы к свержению конституционного строя, оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан. Также удаляются комментарии, которые не удовлетворяют общепринятым нормам морали, преследуют рекламные цели, провоцируют пользователей на неконструктивный диалог, не относятся к комментируемой информации, оскорбляют авторов комментируемого материала, содержат ненормативную лексику. Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

11:28, 26 июня 2017

Под Брянском в ДТП погибли водитель и лежавший на дороге мужчина

10:24, 26 июня 2017

В Брянске иномарка с 12-летней гимназисткой протаранила грузовик

07:01, 26 июня 2017

В Брянске на «заколдованном» месте легковушка врезалась в столб

В России и мире

11:40, 26 июня 2017

Российские ученые приблизились к разгадке тайны гормона интеллекта

10:59, 26 июня 2017

CNN ужесточил правила публикации материалов о России

10:35, 26 июня 2017

Порошенко назвал «Северный поток-2» местью Украине

10:21, 26 июня 2017

Найдена опасность обеззараживания воды серебром

09:06, 26 июня 2017

ФСБ: теракт в метро Петербурга подготовили с помощью Telegram

08:46, 26 июня 2017

Сергей Шнуров устроил публичную дуэль с Иваном Ургантом

08:30, 26 июня 2017

ММКФ определил самых талантливых молодых актеров

Последние новости

11:59, 26 июня 2017

Пьяница сжёг мужчину в подвале многоэтажки Брянска

11:28, 26 июня 2017

Под Брянском в ДТП погибли водитель и лежавший на дороге мужчина

11:11, 26 июня 2017

Брянский автомобиль со спецномером вызвал возмущение в Пскове

11:09, 26 июня 2017

Работников пяти брянских школьных лагерей наказали за халатность

10:52, 26 июня 2017

В Брянске начали розыск пропавшего 34-летнего Сергея Плужниченко

Отклики
читателей

Опрос

Устраивает ли вас схема движения у вокзала Брянск-I?

220 на 320 пикс.<-->